助农团团丨五星村：小小折耳根 助农增收致富

" 肖书记，我要的折耳根挖好没有？"

" 在挖了，现在二十几个人在挖，保证按时交货。"

" 好的，好的 ……"

5 月 21 日，长顺县摆所镇五星村党支部副书记、长顺县赋星众行种养殖农民专业合作社法人肖开兰，一边指导村民采收折耳根，一边接着电话，忙得不可开交。

5 月的乡间，初夏的风儿还透着凉意。但在摆所镇五星村的折耳根基地，却是一片热火朝天的景象：轰鸣的除草机来回摆动，牛儿拉着犁来回穿梭，村民举着耙子在田里一拉一推后，一条条淡白色的折耳根便露了出来，二十来位村民或蹲着、或坐着、或弯着腰不停地用手将折耳根抓起抖泥，不一会儿，几大花篮就装满了，十分喜人。

" 我们合作社于 2018 年建立，所有的村民都参与进来，一共是 344 户 1433 人。采取‘村委会 合作社 农户’的模式经营，先后种了白菜、珠子椒等农作物。2019 年种植折耳根 120 亩，亩产可达 3000 至 4000 斤，按今年折耳根的市场价，亩产值可达一万余元，有 120 万元的收入。" 肖开兰放下手机高兴地说。

五星村折耳根种植基地属摆所镇五星村 " 三小工程 " 到村项目，由长顺县赋星众行种养殖农民专业合作社进行运作，是五星村产业结构调整、增加村集体积累、带动农户共同发展的重要产业扶贫基地之一。

该基地主要通过土地租金保底、资金量化分红、务工就业增收等三种方式完善利益联结机制，带动村民增收。

" 我是 2018 年入社的，每天都在合作社务工，每月工资 2000 多元，加上 1 亩土地的流转金，一年约有 3 万元左右，日子越过越好。" 五星村村民邱小敏笑着说。

"2018 年，我们合作社给 98 户贫困户每户分红 1000 元，2019 年分红 1200 元，加上贫困户土地流转收入和务工收入，他们日子越来越好过了。" 肖开兰说。

小小的折耳根，不仅成为五星村的 " 致富草 "，也是摆所镇的 " 致富草 "。2018 年，摆所镇折耳根由板丛村开始种植，2019 年产生收益后开始在全镇其他村进行推广。目前，板丛村、五星村、翁拉村共种植折耳根近 300 亩，预计产量逾 120 万斤，产值 360 余万元，有效带动当地村民脱贫致富。

【来源：ZAKER贵阳】

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