中国买家目前正在加紧购买大豆的步伐，不过其当前也在质量方面提出了“新要求”。据外媒6月23日援引美国大豆出口协会（USSEC）一名内部人士指出，尽管没有证据表明新冠病毒可以通过食物传播，但中国大豆进口商仍要求合作方以签署保证书的方式确保他们出口的大豆没有受到病毒的感染，简单来说即是要求后者提供“无病毒”证明。
按照上述该名内部人士的说法，目前暂未知晓有多少出口商签署了质量保证书，但有出口商表示，其已收到了大量来自中国大豆加工企业的信函，要求它们承诺所供应的船货无质量问题。
中国进口商这一做法并未没有原因——近期欧美多国食品企业出现新冠病毒集体感染事件，引发了国际市场的广泛关注。本周一（6月22日），巴西Agra公司旗下的一家牛肉企业与英国Tulip公司旗下的一家猪肉企业就已自愿暂停对华出口所有产品，目前我国也已停止来自这两家企业的产品进口。
而从最新一期进出口数据来看，我国5月大豆进口达938万吨，较去年同期增长27.7%；今年前5个月累计进口达3388万吨，同比增长6.8%。也就是说，我国大豆需求不仅未受到疫情影响，反而仍在加紧购买步伐；正基于此，确保进口大豆的“安全性”，无疑是在疫情当前的重中之重。
实际上，关于安全及质量仍是当前大豆市场广泛关注的问题。早在2007年，我国多地就在进口的美国大豆中发现多次的植物疫情、农药、大豆品质等问题，随后也要求美方对此进行调查及解决；而去年7月，巴西大豆也被曝出其蛋白含量出现4年来的首次下降，这可能也将导致巴豆对华出口受到不利影响。
不只如此，近几年围绕“转基因大豆”的话题也保持着较高的讨论度，可以看出国内市场对大豆质量的关注度仍然很高，而此次中国买家要求提供“无病毒”证明，其实也在情理之中。