新京报讯（记者 王萍）10月28日，据全聚德披露2021三季报显示，今年第三季度营收、净利润双增，其中净利润同比上升54.68%
数据显示，2021年前三季度，全聚德实现主营收入7.26亿元，同比上升40.87%；归母净利润-6682.52万元，同比上升66.95%。其中2021年第三季度单季度主营收入2.47亿元，同比上升21.64%；单季度归母净利润-2437.23万元，同比上升54.68%。
2021年1月-9月，全聚德继续围绕老字号“守正创新”，开源节流，降本增效，努力提升经营效果。上半年经营收入逐月提升，第二季度实现盈利，但自8月份新一轮疫情发生后，营业收入再次出现明显下滑，对第三季度经营成果产生较大影响。
报告期内，公司多措并举推动餐饮经营恢复。其中，全聚德前门店品·味光影主题餐厅塑造国潮老字号新形象，全聚德环球城市大道店如期开业，环球团膳连续盈利。各品牌推广招牌“讲究菜”，围绕2022年北京冬奥会主题研发冬奥菜品。搭建线上商城，开展私域流量运营。公司继续落实餐饮产品食品化，食品生产许可项目建成投产，加大产品研发力度，发力专项单品销售，力争尽快形成新的收入增长点。
新京报记者 王萍
编辑 秦胜南 校对 陈荻雁