疫情之下，“吃货经济”实打实红了一把。
8月19日晚间，多家食品公司发布中报，业绩大增，让投资者信心倍增：公司股票也一定“香”！
但就从19日以来，食品饮料板块却遭到了北上资金的连续重手减仓。这让二级市场上的“吃货”又有点望而却步：食品饮料，到底还敢买吗？
食品公司中期业绩“可口”
19日晚间，火锅公司安井食品、天味食品，速冻饺子公司三全食品，面包公司桃李面包，以及洽洽食品等多家零食公司的中期业绩“大菜”被齐齐端上了桌，“味道可口”。
公告显示，上述公司在上半年均实现了营收、盈利的同比双增。其中，三全食品总营收37.30亿元，同比增长22.60%；归母净利润4.52亿元，同比暴增409.61%，业绩最为亮眼。
公司表示，在遭遇疫情、加大消费端供给进而影响生产节奏的情况下，三全食品仍坚持水饺、煎炸、点心、火锅料等产品推陈出新，赢得了消费者的认可，成为业绩增长的主要原因。
根据财报，在三全食品总计营收的37.30亿元中，零售及创新市场就实现营业收入33.76亿元，且与2019年同期相比增长26.07%，为公司出色的中期业绩做出突出贡献。
与三全食品业绩大增的原因相似，安井食品、天味食品等公司盈利能力增强也与疫情催生“宅经济”下，加强新品、次新品在C端及电商业务的发展脱不了干系。
其股价显示，今年以来，安井食品、天味食品均在二级市场上持续走高。截至8月20日，安井食品股价已累计涨逾196%，报175.26元/股；天味食品累计涨逾100%，报62.19元/股。
公司股票也和产品一样“香”吗？
就食品饮料行业的整体表现看，在当前已正式披露中报的31家板块公司里，共有19家归母净利润同比增长，占比超过六成，显示行业业绩稳定性较强。与此同时，食品饮料指数也在年内不断上涨，累计涨逾50%，吸引投资者目光。
不过，需要注意的是，就在近日，食品饮料行业却遭遇了北上资金的连续重手减仓。8月19日，北上资金减仓食品饮料9.4亿元。8月20日，该板块再遭资金净流出14.13亿元。
那么后市，食品饮料公司到底还能买吗？
巨丰投顾投资顾问总监郭一鸣告诉中国财富，在经济内循环等消费升级的背景下，食品饮料等行业景气度将会高涨，未来仍有部分优质个股会不断创出历史新高。但就目前看，食品饮料行业的估值确实处于相对高位，未来或有所分化。
长城证券资深投资顾问林毅表示，“当前A股的消费赛道虽然不便宜，但跟海外的消费企业相比显然不贵。在海外，消费企业相对制造业可以享受很明显的溢价，国内消费股溢价还不够充分，值得长期投资。”
对于具体操作策略，郭一鸣建议，可重点关注业绩良好的细分领域龙头标的，适当注重长期投资。而就具体的细分领域来看，白酒板块盈利改善较为明显，未来仍有走强的基础。
林毅认为，投资者在布局食品饮料板块上可重点把握“两个抓手”。一是“喝的比吃的好”，白酒、调味品类企业比单纯的食品公司毛利更高；二是大胆尝试新赛道，勇敢参与具有新消费模式、产品、业态的公司，或许会有意想不到的收获。