新京报讯（记者 薛晨）8月25日，贵州茅台多个省区市场出台“双节”期间平抑酒价政策的消息，新京报记者从贵州茅台方面了解到，目前确有“双节”之前“稳价稳市”的相关政策，茅台酒销售公司确定的“稳价稳市”思路，早在8月初茅台酒销售公司举行的内部培训会上，便已有具体的方向。
新京报记者注意到，随着贵州茅台“稳价稳市”政策出现的，还有当前终端市场上不断震荡的茅台酒价格。有消息称，部分囤积茅台酒的商家开始持续出货，导致飞天茅台近两日的终端价格已跌破3000元。
再提“稳价稳市”
新京报记者从接近贵州茅台的相关人士处了解到，此次网传的“稳价稳市”政策，不少举措与此前贵州茅台在春节前夕推出的措施相似。
公开消息显示，本次茅台酒省区市场要求经销商提高零售比例，严格执行100%拆箱、100%库存清零以及100%开票。更有消息称贵州茅台已提前放量以保障“双节”期间消费者购酒需求。而针对经销商售酒的相关核查工作也已开始进行。
与之对应的是2021年春节期间贵州茅台放量“稳市稳价”。彼时，贵州茅台通过“两步走”计划以满足终端市场茅台酒消费需求，提升消费满意度。第一步是2020年茅台酒计划100%销售；第二步是春节前茅台酒到货量100%销售，做到应售尽售，不留库存。而为了保证100%销售，贵州茅台从2020年12月底便开始关注各省区的茅台酒销售动态。
同时，贵州茅台要求经销商必须加大飞天茅台酒拆箱销售比例，拆箱销售比例要达到100%，且100%纸箱要进行保留。2021年春节前夕，新京报记者在北京茅台酒官方销售网点处走访时了解到，但凡有消费者前往购买飞天茅台，均被100%开箱。
因此，本次“双节”前市场释放出类似春节期间的销售政策，业内人士并不意外。作为下半年首个旺季，中秋节与国庆节期间茅台酒终端市场能否实现稳定，是贵州茅台全年实现高质量发展的重要一环。
新京报记者从贵州茅台方面也了解到，7月份贵州茅台酒销售有限公司组织的2021年半年营销工作暨培训会上，已经提及“稳市稳价”，在这场培训会上更将“高质量营销”作为茅台人关注的焦点。
新京报记者了解到，在这场培训会上，茅台酒销售公司表示正在以严和实的举措推进“稳市稳价”。其中包括“不得加价销售，不得囤积居奇、哄抬价格”有关要求；还包括以“零容忍”的态度，严查各渠道经销单位“惜售捂售、转移销售、高价销售”等违约行为；以及把准时间节点，把好投放节奏，引导督促社会渠道、商超、电商等经销单位每天开门营业，实施精准销售等。
飞天茅台价格回落
业内人士指出，茅台酒销售公司培训会上所提出的“把准时间节点”，恰符合目前“双节”前释放“稳价稳市”政策的节奏。
从近期市场反馈来看，不到一周的时间，终端市场散瓶飞天茅台的终端零售价格已经从高位的3100元左右下挫至2800元左右。不过目前飞天茅台的价格震荡还较为明显，新京报记者在某北京地区飞天茅台交流群里注意到，在8月24日有回收商出价2500-2600元每瓶的价格回收散装飞天茅台，但到了8月25日晚间，该群内又有回收商报价2800元。该群内有交流者戏称“今天飞天茅台价格很魔幻，大起大落”。
有行业人士表示，目前有不少酒商已闻风而动，将手中囤积的飞天茅台酒出货，尤其是贵州茅台方面稳市放量的消息传出后，不少囤积茅台酒的商家纷纷寻机出让手中的茅台酒，因此茅台酒终端市场价格出现下挫。但与此同时，也有不少酒商借机以较低价格回收茅台酒，因此一时间市场上出现了较为明显的价格波动情形。
行业人士还指出，接下来随着茅台酒“双节”前继续放量，不排除这种价格波动的情形还将延续，但对于目前居高不下的茅台酒终端价格，贵州茅台的“稳价稳市”举措，还是有了较为直观的“降温”效果。不过需要指出的是，尽管终端市场价格有所回落，但依然高于贵州茅台拟定的1499元官方价格。
另外，此前茅台酒销售公司也提到，中秋国庆节即将到来，需要“引导督促经销商把酒卖出去，全力提升消费者购酒体验，确保市场稳、价格稳、渠道稳、队伍稳”。
新京报记者 薛晨 图片 薛晨
编辑 郑明珠 校对 贾宁