口粮库存最为充裕、夏粮以市场化收购为主、秋粮有望再获丰收……9月11日，国家粮食和物资储备局召开新闻通气会，明确今年夏粮收购已近尾声,秋粮即将上市,我国谷物供需总体宽松,口粮绝对安全，粮食市场运行总体平稳。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示，今年秋粮种植面积稳中有增，目前长势总体正常，如后期不发生重大自然灾害，仍将是一个丰收年。目前，中晚籼稻、粳稻收购价格略高于最低收购价水平，预计新粮上市后将有所回落，部分省份启动托市收购的可能性较大；玉米价格涨幅明显，属于恢复性上涨，仍处于合理区间。
秋粮占全年粮食比重的四分之三，是全年粮食收购的重中之重。为增加种粮农民收入、保护农民种粮积极性，今年有关部门将中晚籼稻（三等）最低收购价格每斤提高了1分钱，每斤价格达到1.27元；粳稻保持不变，仍为每斤1.30元。秦玉云表示，秋粮收购涉及环节多、时间跨度长、社会关注度高，需要统筹兼顾、多措并举。目前，各地加快腾仓备库，千方百计扩大收储能力，主产区仓容能力基本能满足收购需要。下一步，要重点抓好市场化收购和政策性收购，全力做好收购资金、运力等保障，确保秋粮收购工作顺利开展。
受新冠肺炎疫情影响，粮食够不够吃的问题一直备受关注。对此，国家粮油信息中心副主任王晓辉表示，目前，国内谷物供需总体宽松，库存充裕，不仅可以满足广大人民群众日常消费需求，也能有效应对重大自然灾害、突发事件的粮食市场供应。
数据显示，今年夏粮产量为1.43亿吨，同比增加121万吨。其中，小麦产量1.32亿吨，同比增加76万吨。早籼稻产量2729万吨，同比增加103万吨。虽然今年早籼稻生长期间，主产省遭遇洪涝灾害，早籼稻单产受到较大影响，但由于播种面积增加，弥补了单产下降带来的损失，总产有所增加。
同时，据国家粮油信息中心预测，2020／2021年度我国三大谷物仍将供大于需。其中，小麦产大于需1400万吨左右，稻谷1700万吨左右。小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期，口粮供应绝对安全。
从今年秋粮市场形势来看,目前国内疫情得到有效控制，企业全面复工复产，学校全面复学复课，粮油市场消费需求持续回暖。8月份以来，粮食市场运行总体平稳，玉米价格略有回落，稻谷价格略有回升，小麦价格趋于稳定，国产大豆价格有所下行。
在玉米供应方面，7月末临储玉米竞价交易规则调整后，玉米市场投机热度下降，成交溢价连续回落，存粮主体看涨情绪松动，出货较为积极。同时，受部分饲料企业使用小麦替代玉米、黄淮地区春玉米开始上市、进口玉米及替代品大量到货等因素影响，8月份国内玉米市场供应明显好于7月份。
在大豆供应方面，近年来国家积极实施大豆振兴计划，推动大豆进口多元化，有效满足了国内市场供应。目前，国产大豆种植面积持续增加，预计2020年大豆产量约为1920万吨。同时，今年全球大豆供应充裕，我国进口来源有保障，预计四季度中国采购大豆进度将加快。（记者 刘 慧）