【陷入“鸡荒”?美媒称全美家禽短缺】据美国哥伦比亚广播公司4日报道,由于美国全国范围内的家禽短缺,各地餐厅正想办法维持鸡肉供应稳定。报道称,疫情期间,数百万美国人宅家无所事事,从当地餐馆订购鸡肉相关套餐,家禽供应商一直无法满足需求,由于肉类加工厂曾暴发疫情,迫使许多工厂关闭,给供应链带来了进一步的压力。同时,鸡肉短缺也意味着餐厅价格上涨。弗吉尼亚州一家餐厅的合伙人表示,自己26年的从商经历中,“价格曾出现过波动,但没有像这样。”(环球网)
来源:国际在线新闻
【陷入“鸡荒”?美媒称全美家禽短缺】据美国哥伦比亚广播公司4日报道,由于美国全国范围内的家禽短缺,各地餐厅正想办法维持鸡肉供应稳定。报道称,疫情期间,数百万美国人宅家无所事事,从当地餐馆订购鸡肉相关套餐,家禽供应商一直无法满足需求,由于肉类加工厂曾暴发疫情,迫使许多工厂关闭,给供应链带来了进一步的压力。同时,鸡肉短缺也意味着餐厅价格上涨。弗吉尼亚州一家餐厅的合伙人表示,自己26年的从商经历中,“价格曾出现过波动,但没有像这样。”(环球网)
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