9月11日,中国乳制品工业协会第二十六次年会在北京召开,来自政府、行业协会、乳企等各界嘉宾围绕“发扬中国乳业精神,凝聚中国乳业力量”的主题进行深入探讨。
对此,中国乳制品工业协会理事长、国际乳品联合会中国国家委员会主席吴秋林表示,新冠肺炎疫情的突发,虽然给行业及乳制品企业带来了诸多影响,但2020年乳业仍呈现了强大的发展动力,乳业整体呈现稳定提升态势。
本次年会上,伊利荣膺“中国乳业精神模范企业”,同时凭借母乳研究等领域的创新成果,斩获“技术发明奖”一等奖以及“技术进步奖”特等奖、一等奖。
作为中国乳业龙头,伊利充分发扬“中国乳业精神”,集聚全球智慧,打造世界最优品质,引领中国乳业迈向世界舞台的中央,通过构建“全球健康生态圈”,不断实现“让世界共享健康”的梦想。
伊利副总裁刘春喜表示,近年来,全球经济下行压力凸显,特别是在疫情的冲击下,世界政治经济格局面临新一轮洗牌,从乳制品行业看,这种新一轮洗牌已现端倪;多年来,中国乳业牢记使命,通过一步一个脚印的努力,取得了瞩目的成绩,特别是奶业振兴战略推进以来,中国乳业发展迅速,从品质把控、创新能力、执行标准等方面,已经在引领全球发展。“正如我们潘刚董事长所言,世界乳业正在进入中国时刻。”
帮助产业链合作伙伴抵御疫情冲击
对企业发展来说,经济效益不是唯一的追求,还要有责任的担当。“平衡为主、责任为先”,是伊利始终秉承的法则,通过积极践行责任,伊利生动诠释了“中国乳业精神”中勇于担当的内涵。
近年来,伊利还在环境保护、精准扶贫、抗疫救灾等领域发挥乳业龙头的担当。2020年,新冠肺炎疫情爆发后,伊利第一时间启动防控预案,捐牛奶,筹物资,助科研……持续投入2.8亿元助力打赢疫情防控阻击战。
据《五谷财经》了解,受疫情影响,各地一度交通不畅,牧场饲草料等物资运不进来,原奶运不出去,生产难以为继,伊利紧急开通24小时服务热线,调动产业链饲草料战略合作资源,全力保障牧场正常有序运营。
为了帮助产业链合作伙伴抵御疫情冲击,伊利在业内率先承诺不拒收一滴合格奶,还从资金、技术等方面为上游牧场提供全力支持,不到50天时间,就为合作牧场融资6.7亿元;同时,在下游帮经销商拓渠道、去库存,将疫情影响降到最低。
伊利的积极带动,让产业链上下游合作伙伴顺利渡过危机,亦对疫情期间乳品市场供应稳定、行业运营有序起到巨大保障作用。
另外,为推动行业复苏,加快复工复产,伊利还在内蒙古、宁夏、河南、河北等地启动重大投资项目,打造产业集群,助力乳制品行业企稳回升。
疫情期间,不少企业都在裁员、降薪,但是,伊利却选择逆势涨薪,开展系列关爱举措,出台多项激励方案,全方位关爱、激励和表彰员工,提振员工士气,增强员工归属感、使命感,团队的向心力、凝聚力和战斗力显著提升。
数据显示,2020年第二季度,伊利实现营收268.8亿,同比增幅高达22.49%,扣非净利润23.97亿,同比增幅高达79.28%,远远领先于行业。
伊利检验项目超过1000多项
品质和渠道一直都是乳制品企业冲出重围的两大抓手,而专注品质已是“中国乳业精神”的重要体现。
据悉,自成立以来,伊利就视品质如生命,秉持着潘刚董事长提“伊利即品质”的企业信条,致力于生产100%安全、100%健康的乳制品。
比如在伊利牛奶的奶源上,伊利的奶源基地从奶牛出生就建立了养殖档案,所有的奶牛都实现了规模化、标准化、智能化的养殖和管理。
而正是由于奶源基地的严格管理,也才保证了每一滴奶的高品质来源。每一滴原奶产出后,还要经过最高标准的"考试",只有通过"考试"的合格奶,才能够踏上属于它们的"产品征途"。
在原奶运输过程中,伊利已经实现全程可视化GPS跟踪,原奶入厂后,伊利还采用了条码扫描进行再次检测,确保全程安全、可靠。
为了满足人们高品质的消费需求,伊利又以标准建设为抓手,引领整个产业链的品质提升。伊利的检验项目总数,达到1000多项。
业内人士向《五谷财经》指出,伊利的检验标准和频次不仅高于国家标准,也高于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准,完美地体现了“中国乳业精神”的实质内核。
另外,伊利还提出了业内知名的质量管理“三条线”,即在国标线的基础上,提升50%的标准制定企标线;在企标线的基础上,又提升20%的标准制定内控线,通过“三条线”层层把牢品质关。
正是在伊利的强劲带动下,中国乳业不断塑造卓越品质,乳制品连续多年成为抽检合格率最高的一类食品。
国际乳联中国国家委员会名誉主席宋昆冈就表示,2020年的上半年,中国乳制品质量安全仍保持稳定向好的态势,在国家监督抽检的34类食品中,合格率是最高的。
在乳业全球化发展的当下,伊利也把严苛的标准输出海外,贯穿于全球产业链中。来自新西兰等地的海外顶级供应商面对伊利的品质标准,连呼“这太严苛了”。
正是伊利对品质的严格坚守,让中国乳品赢得了越来越多的海外消费者,增强了中国乳业在全球的核心竞争力。
专利发明申请数量位居世界乳业第三
从纯牛奶、乳饮品,到舒化奶、牛奶冰淇淋,再到常温酸奶、低温酸奶,以至于不断贴近母乳的婴幼儿配方奶粉,乳业多元化的势头仍在加剧之中。
为了满足消费者多元化的健康需求,伊利还不断发扬创新精神,成为我国乳业发展的强力引擎,并为全球乳业注入活力。
据悉,2020年4月,伊利对旗下植选品牌进行全面升级,为消费者提供更高品质的高蛋白豆乳;日前,伊利欣活纾糖膳底配方奶粉上市,致力于解决高血糖人群的营养难题。刘春喜认为,伊利这些创新、升级举措,就是为了不断满足消费者的健康需求。
同时,在荷兰、新西兰等地,伊利打造多个创新中心,进行全球集智,在母乳研究等诸多领域取得丰硕成果,获得了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”等5项核心配方专利,其中“核苷酸组合物及其在食品中的应用”更是通过了国际性专利合作条约(简称PCT),获得由欧洲专利局(EPO)颁发的欧洲发明专利授权证书,迎来了中国专利配方获得中外双重授权的高光时刻。这正是伊利高度重视创新研发的一个缩影。
数据显示,截至2019年,伊利全球专利申请总数、发明申请总量位列世界乳业第三,成为中国乃至全球乳业创新的标杆。
伊利还把创新的健康产品,不断推向海外市场,引领中国乳业走进世界舞台的中央,不断实现“让世界共享健康”的梦想。
在印尼,伊利打造的Joyday冰淇淋风靡“千岛之国”;在新加坡、越南、缅甸,安慕希频频惊艳消费者的味蕾。
通过发扬“中国乳业精神”,伊利在品质、创新等各个领域持续带动中国乳业发展,2020年上半年收入突破475亿元,“千亿”目标提前实现“几无悬念”,而在荷兰合作银行公布的“2020年全球乳业二十强”榜单中,伊利已经跻身全球乳业五强。
伊利方面表示,未来,伊利将进一步扩大行业布局,携手更多产业链合作伙伴,积极构建全球健康生态圈,向“全球乳业第一、健康食品五强”的更高目标迈进,为全球乳业发展持续注入动力。