5月20日，新乳业发布2021-2025年战略规划，并提出“鲜立方”战略，以战略势能刺激发展动能。
根据战略规划，新乳业将继续以“鲜”为主题拓展赛道，通过对品类、渠道、品牌和用户四个方面的立体化打造，全方位强化新鲜硬性，拓展鲜价值半径。在具体的增长策略上，新乳业将以迭代的鲜战略对接消费升级，以城市群扩张加速市场裂变，以数字化转型实现用户运营，以跨界思维谋求价值再造，并将采取“文化引领”、“组织创新”、“科技驱动”、“人才聚合”的管理策略，建立适应变化的生态型组织。
新乳业总裁朱川表示，“鲜立方”将成为新乳业谋划阵线式突破、全国式布局的“鲜钝角战略”，借由多个细分市场打造“鲜锐角”、集成大市场的“鲜钝角”，成为中国乳业鲜价值的代言人，致力于打造“科技驱动的世界级营养食品企业”。
此前新乳业发布股权激励计划，目标是2023年度合并营业收入和净利润与2020年相比，增长率均不低于95%，即三年内营业收入和净利润均实现翻一番。以新乳业2020年67.49亿元营收计算，2023年新乳业将迈入百亿营收阵营。
针对上述业绩目标，新乳业也将延续以往的外延扩张策略。
新乳业董事长席刚表示，对于三年倍增的目标，一方面有业务存量的增长，一方面也有并购的加持。
“新乳业是并购导向型企业，也取得了预期效果。投资现代牧业股份，补充了优质奶源供应；并购夏进乳业，强化了市场布局；并购一只酸奶牛，是因为新型茶饮的主要原料是牛奶产品，新型茶饮的消费群体都是年轻人。新型茶饮覆盖的消费群体与传统乳制品能形成互补，供应链也能协同。通过并购一只酸奶牛，公司在新产品开发上将更了解年轻人的需求。”新乳业董事长席刚指出“总体来讲现在并购企业和过去不太一样，磨合的时间越来越短，融合度越来越好，并且公司进来之后基本上能按照新的战略目标和规划快速发展。从这个角度看，新乳业具有比较强的并购基因，这是新乳业团队的价值，也是未来新乳业能可持续发展的关键之一。”
同时，新乳业在发布会上提出，未来将以“24小时”系列鲜奶为代表做高品质产品，同时拓展外围市场和下沉市场，并推动常温向低温的消费转化。此外，对奶粉、奶酪等品类保持关注，探索包括新式乳茶在内的市场机会。