市界
疫情之后，呷哺呷哺出现上市以来首次亏损，股价也一路累跌近10%。
8月26日，呷哺呷哺发布2020年中期业绩报告。财报显示，公司上半年实现收入19.22亿元，同比减少29.1%；税前净亏损3.11亿元，同比下滑238.5%；归属股东净亏损2.55亿元；经调整亏损1.92亿元。
关于业绩下滑，呷哺呷哺表示，主要是两次爆发COVID-19疫情。第一次波及全国各地，第二次在北京爆发，对集团业务产生重大影响，尤其是疫情严重的湖北、东北及北京等地，集团逾44% 的门店在该等地区。
6个月里，呷哺呷哺新开了31间呷哺呷哺餐厅和5间凑凑餐厅；截至6月30日，公司有1010间呷哺呷哺餐厅，其中1线城市364间，二线城市405间；有107间凑凑餐厅，其中一线城市57间，二线城市51间。
呷哺呷哺餐厅收入仍是公司的主要收入来源，由去年同期的21.99亿元下滑至12.28亿元，但占总收入的百分比上升至63.6%；凑凑餐厅产生的收入同比增加21.3%至5.93亿元，主要是持续扩张其餐厅网络所致。
和海底捞一样，呷哺呷哺上半年的顾客人均消费也有所增长。其中呷哺呷哺餐厅由57.4元上升至63.3元，主要源于继续优化产品结构，定期推出新品，外送业务及新菜品销售增加；凑凑餐厅由96元上升至105元，主要因菜单新增招牌菜及饮品。
疫情影响下，呷哺呷哺的翻座率也同样明显下滑，其中呷哺呷哺餐厅由去年同期的2.4下滑至今年的1.8，其中一线、二线分别为2.1和1.6；凑凑餐厅的翻台率由去年同期的4.1下滑至2.9。
相比而言，海底捞今年上半年的人均消费水平与翻座率都高于呷哺呷哺，分别为112.8元和3.3次╱天，新开店铺数量也是呷哺呷哺的4.8倍。
至2020年6月30日，呷哺呷哺的现金及现金等值2.54亿元，去年年底为7.85亿元；经营活动所得现金净额3.69亿元，去年同期5.98亿元。资产负债率61.65%，去年同期51.56%；资产负债比率为9.0%。
8月27日14时，呷哺呷哺股价报9.23港元/股，涨2.56%，总市值99.83亿港元（88.7亿元）。与海底捞不同，呷哺呷哺的股价从今年年初至今累跌9.71%。