3月25日凌晨，亚洲最大的海上水产品加工船——华盛“渔加2号”从广东湛江顺利返瑞归港，带来200多吨最新鲜的水产干制品为市民餐桌增鲜。
这艘排水量达到5000多吨的海上巨无霸，经过680多海里的长途跋涉，于25日凌晨缓缓驶入瑞安飞云江。由于“渔加2号”吃水较深，无法靠岸，只能停留在飞云江中间水域。上午八点多，等潮水平稳后，码头边的搬运小渔船就迫不及待地朝“渔加2号”靠了上去，工人们将一箱箱虾皮打包搬运到小船上。岸边，搬运工、货车各就各位，卸货、装车、运输，一切都有条不紊地进行着。
瑞安市华盛水产有限公司“渔加2号”加工船负责人夏岩付说：“这次我们是从广东的湛江回来，3月19号那边起锚回来的。船上主要的货物是虾皮，大概有200多吨，价值大概800多万。”
据了解，今年1月份，华盛“渔加2号”携带37名船员，前往广东海上一带收购新鲜毛虾，历时两个多月时间。华盛“渔加2号”船长102米，高15米，宽16米，船上有三条国际领先的水产干制品加工流水线，可第一时间将收购来的新鲜毛虾进行现场加工。通过清洗、蒸煮、烘干、冷却、打包、冷冻等一条龙加工流程，只需28分钟，就能生产出一批批虾皮，最大限度地保留了海产品的新鲜度。 。
在华盛水产的生产车间，工人们统一穿戴着白色工作服、头套、口罩，将从“渔加2号”运来的虾皮通过全自动分拣机先进行去杂质，然后再进行人工分拣，确保市民舌尖上的安全。据介绍，这套全自动分拣机灵敏度非常高，只要是一毫米以上的杂质就会被自动剔除掉。
这批200多吨的虾皮，不久之后将登上市民的餐桌。“渔加2号”加工船负责人夏岩付告诉记者，他们这次回来，稍作调整后，四月份“渔加2号”将带领40多艘拖船出海捕捞丁香鱼。届时，味道鲜美的丁香鱼也将丰富市民的餐桌。“以小的虾皮、丁香等干制品为主，根据季节性调整。”
瑞安市融媒体中心记者：陈峥 陈浩
编辑：涂冰晴