封面新闻记者 朱宁
1月17日，据国家发展改革委监测，1月10日～14日，全国平均猪粮比价为5.75∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)设定的过度下跌三级预警区间。
1月18日，截止发稿，猪肉概念报跌1.63%，报1552.78点。
生猪价格跌破盈亏线
《预案》由国家发展改革委等5部门于2021年6月上旬联合印发，目的是构建分工明确、协调统一、灵活高效、运作规范的政府猪肉储备调节机制，合理平滑“猪周期”波动。
值得注意的是，《预案》区分了生猪价格过度下跌和过度上涨两种情形，设立了三级预警区间。其中，根据近年来养殖成本收益变化情况，将生猪养殖盈亏平衡点对应的猪粮比价由此前的5.5∶1~5.8∶1提高到7∶1，当猪粮比价处在7∶1~9∶1时不进行预警，为市场自发调整留有充足空间。
统计显示，自去年5月下旬以来，猪粮比价持续低于7：1，目前养殖场(户)绝大多数均处于亏损状态。
进入2022年后，临近春节旺季，猪肉价格依然未有涨势。1月17日全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.82元/公斤，比上周五下降2.0%，较去年同期下降54.2%。生猪期货去年10月一波反弹后，11月再进入下跌通道，元旦后，期货价格触及13400元/吨，逼近去年创下的13365元/吨的低点。
东兴证券认为，市场生猪出栏进入春节前最后冲刺阶段，生猪供应增加，加之受近期疫情影响，局部地区有恐慌出栏，猪价出现踩踏。从周期维度看，价格下行趋势提前开启，春节后将持续探底，新一轮产能去化有望开启。
猪肉概念走强
数据显示，A股中猪肉概念个股有37只，今年以来猪产业个股涨多跌少，涨幅居前的得利斯近五个交易日涨幅高达61.35%、傲农生物年内涨幅21.26%、巨星农牧年内涨幅12%。
猪产业个股中有9股今年以来获得了北上资金加仓，从持股量增长来看，正邦科技、牧原股份、新五丰净买入量均超过1000万股，其中正邦科技已连续四周获得北上资金增持。
尽管猪肉价格在过去的半年之间快速下降，猪产业概念股仍获机构持续关注。统计显示，近半数猪产业概念股获得5家以上机构评级“买入”或“增持”，牧原股份、双汇发展、温氏股份评级家数最多，分别有21家、15家、15家。
国泰君安证券认为，一季度为黄金配置时期。核心逻辑在于猪周期反转预期将加速提升，原因在于市场对于时间、空间的疑虑将加速打消。同时，猪价在供给、需求、库存三轮周期共同影响下开始显著下行带动母猪产能出清，市场对猪周期未来反转的预期将重新强化，催化板块表现。
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】