封面新闻记者 但辰璐
10月18日，封面新闻记者获悉，新中式国风茶饮品牌「霸王茶姬」宣布已于今年上半年连续完成合计超过3亿元的A轮和B轮融资。A轮融资由XVC和复星联合领投；B轮融资由琮碧秋实领投，XVC跟投。据了解，这是新中式国风茶饮诞生以来年内最大单笔投资。
从“线上+线下”到“体验+社交”，新式茶饮市场迎来爆发式增长，据预测，2023年整体市场规模将接近2千亿元人民币。近两年，国风文化与新茶饮碰撞出新的火花，以霸王茶姬、茶颜悦色、茶亭序为代表的新中式国风奶茶带领细分赛道快速“出圈”。
霸王茶姬完成超3亿元融资
数据显示，2021年新式茶饮行业市场进入千亿规模，回望3年前，茶饮市场就已经是一片红海，如何在红海市场中找到一条蓝海通道，考验着一众刚刚破土而出的新茶饮品牌。以喜茶、奈雪的茶为代表的茶饮新势力快速崛起；其次，CoCo、一点点等早期茶饮玩家已完成市场占位，加盟势头一片火热。
“看似白热化的茶饮赛道，依然存在‘细分赛道’上的大机会，”在霸王茶姬创始人张俊杰看来，从奶茶品类诞生，到品类细分（粉末奶茶、果味果茶、鲜果茶）最终走向品牌竞争，现制茶饮行业已经走过了 20多个年头，茶饮赛道的产品终局形态依然会回归到 “茶”本身的竞争与“品牌价值”竞争两个维度。
2017年11月，“国风”细分赛道头部品牌霸王茶姬第一家门店在云南省昆明市五一路诞生，站稳西南市场后，一路披荆斩棘直至布局海外。近日，霸王茶姬连续完成超3亿元A轮和B轮融资，俊杰表示：“霸王茶将以融资为新起点，全面深耕成都，深度拓展全国市场。”
茶饮品牌逐鹿成都消费高地
日前，中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》（以下简称《报告》）显示，全国新茶饮门店有37.8万家，预计2023年门店数可达到50万家。最新数据显示，广州、成都、上海是新式茶饮门店数量最多的3座城市。
除了奈雪の茶、喜茶、乐乐茶等外来“网红”茶饮品牌，成都也诞生了不少本土品牌例如书亦烧仙草、茶百道、丸摩堂等等，9月19日，霸王茶姬成都春熙路旗舰店迎来开业，标志着目前西南地区最大的新中式国风茶饮品牌成功登陆成都。
成都，为何成为了众多茶饮品牌的竞争高地？除了悠久的历史文化、舒适宜人的出游环境、琳琅满目的美食美景，成都还凭借“多元、开放、时尚、包容”的城市气质，吸引着全国乃至世界的消费者云集，政策的加持，人才的引进，新一线城市充满生机与商机。
此外，成都首店经济、夜间经济、绿道经济、户外经济、周末经济等新业态持续迭代更新，打造的新消费场景和消费体验都给了茶饮品牌成长发展的土壤，一众新品牌新势力希望落地成都站稳西南区域市场。
国风文化与新茶饮“碰撞火花”
当前，以95后为主的Z世代茶饮消费群体在中华文化传承上，表现出了强烈而统一的热衷态度，“国风”逐渐成为他们的社交货币。无论是出于日常交友、分享打卡，还是彰显自我性格，国风元素都在变成更自洽的个人形象载体。
根据艾瑞发布的《新式茶饮消费洞察笔记》显示，在70到95后的不同年龄人群当中，各代际均有超过30%比例的茶饮消费者偏好国风产品包装，国风偏好表现抢眼。然而，国风火热背后体现出当前国人的文化自信和文化自觉情感，表面上看似仍是商品交换价值的购买，但根源上是这代消费者乐于为颜值、文化内涵买单的消费潮流。
相比传统饮品，新茶饮具备更高的文化承载力，近两年流行的国潮文化就与新茶饮碰撞出新的火花，以霸王茶姬、茶颜悦色、茶亭序为代表的新中式国风奶茶成为消费者的“新宠”。
基于对新消费、新国风趋势的理解，新中式国风奶茶品牌将东方文化属性和民族特色融入到了品牌精神中，将中式风格表达确定为诠释国风文化的关键词，戏曲、汉服、刺绣等等国风概念，与新消费群体形成情感链接，成为了传播国风文化的物质载体。
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