于谦小院柴火锅炖起了牛肉,网友:这肉还不够孙越一个人吃的
要说这德云社里最爱晒美食的人肯定是岳云鹏了,这个小胖子三天两头的就在微博上晒吃的,尤其是饺子,馒头,面食一类的东西更是爱的不得了,曾经还洋洋得意的调侃要是自己开个饺子馆,肯定能赚大钱,都说岳云鹏这孩子实诚,从平时的吃的就能看出来是个懂生活,爱生活的人,但是您要说德云社里最懂生活的人还真不是岳岳,我觉得得是于谦老师。
抽烟,喝酒,烫头,这是于老师的三大爱好,本是郭德纲台上的随机调侃,却成了印在于谦身上特有的标签,不过于谦老师爱喝酒是真的,郭老师曾在节目中说过,于老师是那种一天能赶8个酒局的人,可见于谦老师是多爱喝酒,这不闲在家里的于谦老师领着孙越一帮孩子在自家小院炖起了牛,羊肉,看着手艺没有个几十年生活经验的人还真做不出来。
整块羊肉冷水下锅,加入葱,姜,蒜,料酒等调料去腥,大院柴火锅,小火慢炖几个小时,中间再加入盐,等调味料,这肉炖出来肯定好吃,你说这炖出来切了直接吃就可以了,不,于老师对生活的品质可的真高呀,改刀的手法必须还是小黄勺,咱说孙越,就那么几块肉,够你一个人吃的吗?
再看这锅牛肉炖萝卜,牛肉切小块入锅,调味后,加水炖制片刻,然后加入胡萝卜,白萝卜,盐调味,之后就是架上柴火,这牛肉炖出来能不香吗。
除了抽烟,喝酒,烫头,于老师最大的爱好就是骑马了,因为喜欢动物,喜欢马,自己还开了个马场,咱说光这马场一年的维护就要不少钱吧,没办法谁叫咱喜欢呢,喜欢喝酒就在北京郊区买个院,闲下来的时候喝酒,聊天那叫一个痛快,
很多人都羡慕于老师的生活,好奇于老师为什么活的这么的通透,自在,明白,那是因为人家的位置摆的正,于谦在节目中说过,说自己是“德云社”二把手这个说法本身就不成立,因为自己本身就是德云社的一个演员,于老师一直强调自己在德云社只拿工资,不拿股份,到现在都没有,他还反问主持人,我为什么要拿股份,拿股份工资还要不要,演出费还要不要,一个文艺团体要往好了发展,最终推崇的是一个明星制,马连良剧团,没有马连良就散了,梅兰芳剧团没有梅兰芳就散了,同样德云社没有郭德纲就散了。知道自己在什么位置,什么时候干什么事,这生活能不自在吗。