一道即简单,又低脂,营养还丰富的豆皮蔬菜卷。关键还特别的美味。蘸上自己的心爱的蘸料,绝了,巨好吃。集美们,赶紧做起来。
By 子麒妈妈
用料- 生菜 两片
- 胡萝卜 一小节
- 黄瓜 一小节
- 紫甘蓝 两片
1、1.以上食材均切成丝,生菜除外。
2、2.豆皮放锅里水煮一分钟,拿出来凉凉,码上生菜,和切好的各种丝,卷起来。PS:如果喜欢肉的,还可以放点鸡胸肉。
3、3.打斜刀切好。摆盘。
4、4.灵魂蘸料来了。适合蘸各种美食。葱姜蒜末,两勺生抽,一勺耗油,一勺醋,半勺糖一点点麻酱,两个小米椒。搅拌均匀。超好吃的万能蘸料诞生。PS:这是我刚蘸过豆皮卷之后拍的,【之前忘记拍照了,只好拿来凑数了】看起来有点凌乱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!