宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高

不知道大家有没有听说过这样一句话:“男不离韭,女不离藕”,意思就是男人经常吃韭菜,女人经常吃莲藕会更有利于身心健康。女人经常吃藕可以滋养女性皮肤,对提升女性起色有很大好处,并且莲藕还有补血益气的作用,孩子常吃可以增强免疫,促进发育,让孩子长得更高更壮。

宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高

今天给大家推荐的这碗“滋补汤”就是莲藕玉米筒骨汤,这三种食材搭配在一起,不仅可以让营养翻倍,口感也很鲜甜。莲藕里面的碱可以中和筒骨里面的酸,酸碱平和,不至于让筒骨里面的脂肪和胆固醇过度的摄入到体内。

宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高

玉米也是一种营养物质十分全面的食材,里面富含蛋白质、膳食纤维、钙质以及多种微量元素。另外玉米还含有谷胱甘肽和玉米黄质,这是两种比较特殊的物质。其中谷胱甘肽是一种长寿因子,通过食用玉米来摄入谷胱甘肽有延缓衰老、延年益寿的好处。玉米黄质可以有效的减少老年斑的产生,降低老年斑发生病变的可能性。

汤看起来很简单,但有些朋友汤里有很大的腥味,有些朋友把莲藕直接煮成棕褐色,对食欲有很大影响。今天向大家推荐几个熬汤的要领,你煮的这个莲藕玉米汤不仅清淡无油,味道也很新鲜。

宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高

莲藕玉米桶骨汤

准备食材:莲藕一根、玉米一条、筒骨一斤、生姜10g、料酒和盐各适量。

做法:

1、先把筒骨洗干净,剁成小块,然后在锅中倒入少许清水,放入姜片和料酒,筒骨冷水下锅,焯水5分钟。

2,将生姜切成片,玉米和莲藕切成小片。

3、把焯水之后的筒骨,以及玉米和莲藕放到高压锅里面,加入姜片和食盐,大火上汽之后,再炖15分钟即可。

宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高

注意事项

1,莲藕最好选择7孔莲藕,在煮汤之前先腌一会儿白醋,这样可以防止莲藕的氧化变黑。

2、筒骨在焯水的时候一定要冷水下锅,这样可以更好地保留筒骨里面的蛋白质不被凝固,有利于人体吸收。

3,莲藕玉米桶骨肉汤本身就足够好吃,所以不需要放太多调味料。特别是香料不建议使用,会破坏汤汁原来的新鲜香气。

版权声明:本文源自 网络, 于,由 楠木轩 整理发布,共 761 字。

转载请注明: 宁愿不吃肉也要多喝这汤,春天这汤最养人,每天一碗,补钙猛长高 - 楠木轩