它是“天然阿司匹林”，驱寒防感冒，6元钱1斤我家一年吃十几斤

进入秋天后， 气温不断的下降，北方的很多地区都迎来了今冬的第一场雪， 而在南方，早晚温差大， 有些抵抗力差的人都着凉感冒了。 虽说感冒问题不大，但是头昏脑胀、打喷嚏、流鼻涕……都让人难受得要命。对于感冒，大多数人都不太愿意吃药，那怎么办？小编给你推荐一种小零食-----糖姜片。

生姜是我们生活中常见的一种调味料，味美价廉，才6元1斤，生姜富含姜辣素，能对付氧自由基，可起到驱散寒邪及促进血液流动的功效，它被誉为天然的“阿司匹林”，驱寒防感冒，平时不妨每天吃几片，增强抵抗力感冒自然就好了。 通常我们多将生姜入菜帮助去腥，其实它可制作成为一种风味小吃。

糖姜片是我们小时候经常吃的小零食， 其实自己在家制作也不难，我家一年要吃十几斤，既能够增进食欲，还可促进消化，尤其预防感冒等方面的作用很大哟。尤其马上要进入冬季， 女人们都爱手脚冰凉，吃点它能温补燥热除湿， 但要注意体热的朋友要尽量少吃。今天小编就教你如何去制作它，喜欢的朋友赶紧学起来，日常驱寒小零食，一定记得多屯点哦。

【生姜糖片】

原料： 生姜 400克 糖 150克 面粉 小勺

制作：1. 准备好原材料； 2. 将洗干净的生姜去皮，再将表面晾干水分； 3. 将晾干的生姜切成片； 4. 将白糖倒入锅中，加入1小勺水， 中小火熬煮； 5. 待至白糖熬煮至全部融化后加入姜片； 6. 继续熬煮，不停地翻炒； 7. 继续翻炒至水分慢慢挥发，只有少许气泡； 8. 再翻炒一下后加入少许面粉继续翻炒两下后关火；

9. 关火后要需要继续翻炒几下， 让其分离，待其完全凉后再放入食品罐中保存。

小贴士：1. 喜欢口感爽脆的就选用嫩姜片，而偏爱辛辣点味道的生姜糖片则选用老点的姜片； 2. 熬煮白糖时可加入少许水，熬煮融化后再加入生姜片翻炒； 3. 糖水熬煮姜片，中小火， 直至气泡转小变无， 再放入少许面粉不停翻炒均匀后， 注意关火后还要继续翻炒两下生姜糖片粘连。