楠木轩

真正的豆角土豆焖饭,全程只需要一个电饭煲,一碗不够想来第二碗

由 阎桂荣 发布于 美食


今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。


食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量

做法:

1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。


2、五花肉,葱,姜,蒜备好。


3、把豆角掰成小段,土豆切小块。

4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。


5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。


6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。


7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。


8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。


9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。


10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。


11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。


12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。


13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。


莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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