夏季的时候,我经常看到孩子满身大汗就跑回家来了,主要是一方面因为天气真的太热了,另外一个可能就是孩子缺少必要的维生素和微量元素,今天给大家推荐一款比较容易做的,而且在食物中含有丰富营养价值的食物,而且蛋白质含量高,脂肪含量低。
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金色鸡肉丸
食材:鸡胸肉200g,胡萝卜半根,细玉米粉适量、料酒1勺、淀粉1勺、白胡椒粉1茶匙、精盐适量
1. 鸡胸肉切成小块,然后放入料理机,胡萝卜块也放入料理机。
2. 加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉。
3. 直接启动机器,将所有的食材搅拌均匀就可以了。
4. 玉米粉装在小碗里备用,取适量的鸡肉泥,然后手沾水团城丸子形状。
5. 放入玉米粉里,均匀的裹上玉米粉,然后放入蒸锅里。
6. 水烧开之后蒸15分钟就可以了。
食用作用:
1. 强身健体促进发育,因为鸡肉的消化率比较高,容易被孩子的肠胃吸收利用,有帮助孩子增强体力和强壮身体的作用。
2. 提高免疫力,可以帮助孩子增强免疫力,减少孩子生病的情况。
如果孩子消化不太好,建议补充蛋白质的时候,经常喝四杆双糖水,可以帮助孩子促进肠道消化,另外能够帮助孩子健脾养胃,促进营养的吸收,增强肠道抵抗力。