楠木轩

女性不想老太快,常吃3种美食,袪皱淡斑,排毒养颜,早吃早好

由 仝海燕 发布于 美食

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

麻婆豆腐鸡

材料:豆腐1块 鸡腿4只 冰糖适量 姜适量 大葱适量 蒜适量 生抽适量 料酒适量、胡椒粉适量 芝麻油适量 辣酱适量 老抽适量 花椒面适量

做法:

1、鸡腿洗净后把肉剔下来,鸡骨头放在另一个碗里备用,豆腐切成小块。

2、把鸡肉切成和豆腐差不多的大小,放入腌鸡调味腌制一下。

3、在腌鸡的过程中,把鸡骨头放在清水里煮成鸡汤,把上面的血沫撇掉。

4、大概煮10分钟就差不多了,盛一碗鸡汤放在一边备用,然后余下的汤里放入豆腐煮两分钟。

5、把豆腐捞起来备用。

6、准备一些姜葱蒜末。

7、锅里放入适当的油,我今天用的是花生油。

8、油烧热后放入辣酱翻炒出香味。

9、再放入冰糖,姜葱蒜末翻炒

10、放入腌制好的鸡肉翻炒,途中放一些生抽和老抽。

11、翻炒均匀后倒入开始准备好的鸡骨汤,然后放入豆腐。

12、炖煮几分钟后,倒入一碗淀粉水,沿着锅边倒下去,收汁

酸菜爆大肠

材料:适量(猪大肠, 酸菜, 姜片,蒜片,干辣椒,红椒 , 蒜头 ,食油 ,盐, 生抽)

清洗大肠: 适量(生粉 + 白醋 +白酒 )

做法:

1.生姜切片、红椒切片、蒜头切片,酸菜洗净切片。

2.大肠翻个面,加生粉、白酒、白醋反复揉搓,重复几次清洗干净。

3.大肠加清水、姜片、白酒用高压锅压十五分钟,压好的大肠稍凉后切斜刀块备用。

4.锅内热油,下姜片蒜头煸香,下大肠翻炒,加少许生抽、食盐调味。

5.将大肠推至一边,下酸菜翻炒,酸菜炒香后加胡椒粉调味,加红椒翻炒至断生即可

肉沫烧粉条

做法

1.水发粉条用剪刀剪成10厘米左右的段,放入盘中备用,肉馅放入盘中备用。

2.葱姜蒜、香葱切末。

3.锅中放15克油,大火烧热,放大料2颗煸香

4.放入肉馅炒熟,加老抽上色。

5.放葱姜蒜爆香,放入清水300公元,加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉,放入粉条改中火炖3分钟。

6.3分钟后淋香油出锅,装盘撒入香葱