我非常的喜欢去山里采摘东西，深山里真的非常的神奇，大自然给予人的馈赠太多了。今天我去深山淘宝的时候，就发现一样非常难得的美味，这深山里摘来的东西拿回家这样做，这味道你在饭店里面都绝对吃不到，因为这东西实在是太难得，我也是运气好才能够吃到，就给大家炫耀一下吧！
大家可不要小瞧了这种野菇，你们去市场里买的蘑菇都是人工养殖的，这种野菇的味道才是绝顶的鲜香。
要我说这种野菇带回家可不能做得太华丽，只要简简单单的就可以了，这样才不会抢了这野菇的鲜味。
将野菇撕成碎这样能够更加的入味，然后再打入三个鸡蛋，这样所有的材料就配好了，就是这么简单。
再加入水将鸡蛋跟香菇混合，一定要将鸡蛋打散开来，特别是蛋清一定要非常的仔细，这样才会更加细腻。
将鸡蛋细细的打散开来，然后加上一些盐，口味的话我更加喜欢清淡一点，这样才能够吃出野菇的滋味。
最后再将碗放在锅子里面隔水蒸熟就可以了，在蛋羹方面我更加喜欢吃老一点的，有些人喜欢吃嫩一点的。
这样的一道菜，看起来其貌不扬味道却非常的好吃，特别是这野菇，真的鲜味十足。现在因为人类对大自然的破坏，这些野生的美味越来越少，想要在深山里找到这么多野菇也是实属不易。好不容易找到这么多我真的非常的开心，拿回家就立马做了这道美味，我说实话这味道饭店是绝对比不上的。