世间所有美好的事物，唯有美食与爱不可辜负！哈喽，大家好，小编的妈咪，今天跟大家分享一道减肥瘦身的好食材，女人想要瘦，晚餐就多吃这个菜，清肠刮油，轻松甩掉赘肉！
在这个以瘦为美的时代，哪个女人不想自己拥有苗条的身材啊！说到减肥，很多人更是犯难，减肥药怕吃了对身体不好，靠节食反弹太大，坚持锻炼也没太大成效，又或者太忙了没时间运动，总之，种种原因导致减肥失败。其实，减肥还有另一种捷径，那就是食疗减肥。小编妈咪就知道一种不错的减肥食材，它不仅能排毒瘦身、清肠刮油，常吃还能美容养颜，特别适合当作晚餐食用。所以，女人想要瘦，晚餐就多吃这个菜，轻松甩掉赘肉！
清肠刮油的米豆腐
减肥瘦身好食材——米豆腐
这个减肥食材就是米豆腐，米豆腐和普通的豆腐不一样，它是用大米制作而成的，食用起来口感润滑饱满，既可以当辅食，也可以当小吃或菜肴，广受大人小孩的喜爱。米豆腐是一种弱碱性的食物，它被称为“血液和血管的清洁剂”，常吃可以保持体内的酸碱性平衡，尤其是痛风或尿酸偏高的人可以多吃一点，能够软化血管，减少乳酸、尿酸在血管上的沉积。另外，米豆腐含有大量丰富的维生素，它不仅可以预防和治疗便秘、串气以及大肠癌，还可以排毒减肥、清肠刮油，常吃还能美化皮肤，达到美容养颜的效果。在这个有点燥热的，晚餐来不及做菜，不如就来做个米豆腐吃吃吧，清热败火、解渴解馋，做法简单方便，还能越吃越瘦，尤其适合想要减肥的朋友们。
米豆腐怎么做好吃
说起米豆腐的做法，最常吃的还是凉拌，既省事又好吃，晚餐吃它，也不油腻，还能清肠刮油，轻松甩掉赘肉。所以，今天小编妈咪就分享一道“凉拌米豆腐”的做法，不需要太多复杂的配菜，只需要搭配青椒、蒜末，和一些家常调料即可，吃起来润滑鲜嫩、酸辣可口，老公最近都爱上这道菜了，恨不得天天吃！下面我们一起来看具体的做法吧，想要减肥的朋友赶紧来学。
凉拌米豆腐
准备食材：
米豆腐一块。
准备辅料：
青椒2个，大蒜少许；辣椒酱、白糖、盐、酱油、蚝油、白醋、香油适量。
第一步：
将米豆腐用流动的细小清水冲洗干净，切成小块；锅中烧开水，将切好的米豆腐放入开水中煮3-5分钟捞出，沥干水分备用。
第二步：
将青椒洗净，切成碎末；蒜末拍扁切碎。（喜欢吃辣的朋友，还可以再放点小米椒）
第三步：
准备一个干净的碗，加入适量的白糖、盐、蚝油、辣椒油、香油、白醋，搅拌均匀备用。
第四步：
起锅烧油，倒入青椒和蒜末爆香；然后将准备好的调料和青椒、蒜末一起淋到米豆腐上，搅拌均匀即可。
