春天轻断食，这菜适合晚餐吃，营养饱腹又低脂，我一周至少吃2回

到了这个季节，火了几年的一词又被重新提起了，这个就是“轻断食”！

阳春三月，春暖花开，也正是节后发福显现出来的时候，每逢佳节不止胖的是3斤，这个季节大多数人，开始减脂运动了。健康的体态会给人带来的自信心，好的心态就会有连锁反应，好运气自然就来了。

轻断食是瘦身的一种方式，有几种选择，最适合控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人群。换句话说，适合运动少，又怕挨饿的人，比如我就是！

总是有减肥的心，又总是怕饿着，所以很难。轻断食是减肥瘦身的方式里，能最大限度满足吃的方式。刚开始的时候可以选择一周一天或者一天里16+8的方式，慢慢地再增加到2天等等，轻断食的这一天不是不吃，是把食物的热量控制在一定的范围之内，不要超过这个数就行，所以，根据自己的体重可以指定一个方案。

今天分享我在轻断食里很喜欢吃的一道菜，低脂低热，能饱腹还会辅助瘦身。

今天的这道菜就是白玉菇拌裙带菜，一周我至少会吃2回的美味，这个只有两种食材的美味，真心好吃。

白玉菇的营养丰富含有大量多糖和各种维生素，尤其是蛋白质的含量很高，经常食用会改善人体的新陈代谢；白玉菇还有一项功能是能协助我们身体清除身体排毒、能增加肠蠕动，对减肥的人来说是一种不错的选择，白玉菇的热量也很低，100克的白云古含有40大卡的热量，如果能和别的食材结合好的话，还能促进减肥。

再有就是裙带菜了。裙带菜是一种藻类食物，它其中除了含有多种维生素之外，粗蛋白的含量也是特别高的，裙带菜还含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃运动，在为人体提供丰富的营养的同时，还对瘦身哟促进作用。

所以，这两种食材搭配绝对是强强联手，吃不胖的。

轻断食的日子里，不吃主食，经常会拌这道菜，当然还会有其他的绿叶蔬菜搭配，简单好做，零难度。

所需材料：白玉菇200克，裙带菜200克，蒜2瓣，醋2勺，酱油1勺。

做法：

我用的即食的裙带菜，多清洗几遍后，浸泡1小时，然后再洗几遍，把盐分都洗掉，最后用凉开水泡一泡就可以了。

白玉菇洗干净后水煮5分钟，把白玉菇煮熟。

煮好的白玉菇捞出晾到温热就行，不要再用冷水过了，着急的话就用凉开水冲一下。。

把泡好的裙带菜放入白玉菇内放入蒜末，醋和酱油，可以稍微放一点点辣椒油调味，拌匀就可以吃了，不要过咸。

虽然放一点辣椒油，热量会高一点，但是也用了2勺醋来综合，所以，这么一大盘吃了顶饱还不会长肉。

瘦身不能盲目地不吃饭，要合理饮食，可以让自己的早餐丰盛一点，让维生素，蛋白质，碳水等等都齐全，吃得饱一点没关系，中午也同样要丰富，就是可以把碳水减少一点，到了晚餐，只要蛋白质和维生素不少就行，碳水不吃或尽量少，这样慢慢来，加上合理的运动，体重自然就会一点点下降！