春天干燥易上火,3块钱煮一锅,老人孩子都喜欢,早晚喝好处多

你家还在吃雪梨吗?现在清楚也不晚,抓紧告诉家里人,不懂吃亏了!春天干燥多风,很容易干咳不止。我这样连汤带水的煮一锅,美味好吃还止咳,连孩子都很喜欢吃,不会吃就亏了。

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北方的春天干燥多风,老人孩子经常会干咳上火。雪梨就是不错的水果,多汁甘甜营养丰富,含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素,经常吃雪梨能生津止渴、化痰止咳、润肺等,还可以预防便秘。梨子虽然很甜,但它的热量和脂肪含量很低,是很棒的一种水果。雪梨汤更是营养加倍止咳润肺比止咳糖浆都好用,也不会很寒凉,但是做法一定要对,我也是刚知道,看过来赶紧告诉家里人吧。

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所用材料:雪梨2个,百合少许,老冰糖适量。

做法步骤:

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第一步:雪梨洗净,百合浸泡洗净备用。梨子分为:雪梨,鸭梨,黑皮梨等,品种很多。

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第二步:雪梨带皮切小块。很多人吃梨子的时候喜欢把梨子皮削掉,煮梨汤也会去掉梨子皮,其实梨子皮有很多的功效和作用,梨子皮可清心、润肺、降火等等,尤其在天气比较燥的时候煮汤更要带着梨皮来煮,对于润肺止咳作用更好。

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第三步:把雪梨块倒入砂锅,放入适量的水,再把百合放入一起煮。百合买的时候不要买雪白的百合,熏制过的百合有害健康。

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第四步:把砂锅大火烧开,改成小火盖上盖子慢慢煮大约20分钟。

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第五步:梨子的清香飘出,就可以加入适量的老冰糖。

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第六步:老冰糖融化即可关火,每人一碗,益处多多哦,尤其上火干咳,每天早晚喝,两天就好,这样做一锅,美味好喝,全家都喜欢。

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第七步:春天干燥易上火,3块钱煮一锅,老人孩子都喜欢,早晚喝好处多。

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峰儿话语:

1,煮梨汤的时候梨子皮一定不要去掉,去掉梨子皮它的好处会大打折扣的。

2,梨汤煮的时候,不要时间太短,梨子清香味飘出才可以,煮的时间太短,味道和作用都不如煮的时间长好。

3,梨汤中添加冰糖的多少,可以因人而异,或多或少都可随意。

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