高考生的家常午餐,4道菜,30元成本,营养好,精力才跟得上.
今年4月,不少家长已经进入备考阶段。当然,现在要参加考试的不是他们,而是孩子们。6月,高考和中考,孩子们已经进入倒计时时间。在这个时候,作为父母,他们在学习上不能给予任何帮助。他们所能做的就是把他们身后的日子做好。编辑也是如此。高考的学生每天熬夜学习,如果你不点菜,也就是早上6点,你就起床了。每天的睡眠时间要少得多。为了恢复体力,让孩子吃营养是必要的。今天,我想和大家分享一下高考生的日常饮食。它又轻又营养。只有吃得好,才能有更多的精力迎接高考。而且,这些菜不到30元。它们可以做成四个硬盘子。那些不卫生的外卖就不见了。
这一道青椒炒猪肝,孩子天天熬夜体质也受到影响,这道菜能补气血补铁的,而且青椒能提神杀菌不错维生素,也是对症下药的菜,猪肝买回来浸泡去血水切小片,加入蚝油白酒胡椒粉淀粉腌制10分钟,热水烧开焯烫10秒马上捞出来,热锅爆香蒜粒青椒,加入猪肝少许的蚝油料酒糖和胡椒粉味精调味。
这一道是降火滋阴的汤水,的花蛤正肥美,10元一斤买了5元,加入白萝卜擦成丝熬的汤。首先少许油加入姜末和白萝卜丝翻炒下,加入适量的水,煮开后继续焖煮到萝卜熟了然后加花蛤继续煮开,最后撒芹菜盐和胡椒粉就成了。
孩子要迎接考试,所以我家基本每天都要吃鱼,健脑增强记忆力不错的。这道酱油烧鱼块很和孩子的胃口,最近天气比较热,所以烧鱼时候我加入了少许的陈醋,不但去腥而且还能提升孩子的食欲。做法简单,鱼块用少许的白酒姜葱和胡椒粉盐腌制10分钟,然后热锅热油煎好碰料酒陈醋,少许的老抽提色生抽蚝油增味加入水焖煮几分钟收汁即可。
豆腐嫩,口感好,补钙而且防口臭,对付火气大的人,天天熬夜孩子火气大,学习起来不免烦躁,所以就做了这个菜,咸蛋黄炒成末,加入开水烫过的豆腐,生抽盐胡椒粉和少许的水焖煮,最后勾芡就好了。
30元不到做了四道硬菜,每一道都是为考生静心准备的,孩子吃得很舒服,胃口好容易消化,营养跟上了学习起来也会事半功倍的,不知道你们家是如何给考生安排的?欢迎大家在下面留言互动哈。