秋冬季节来临,父母们不仅需要在孩子的穿衣方面格外小心,担心孩子着凉,注意夜晚孩子的入睡情况,饮食上也需要多多给孩子补充有营养、易于消化的食品。
说到饮食,尤其每顿要让孩子吃饱,因为在冬天,机体需要更多的能量来维持身体的体温,如果吃的太少,或营养不均衡,这时候就算给孩子穿的多了,孩子也是难受的。
而一说到有营养的食物,家长们的第一反应就是鱼肉鸡肉,但小编已经多次强调过蔬菜水果的重要性,天天吃鸡鸭鱼肉的孩子必身体强壮,蔬菜果蔬里含有的丰富微量元素与维生素,更是孩子健康成长的必不可缺。
平常的水果,家长们可以给孩子吃苹果、冬枣和橙子,这几种食物富含高营养,且正合乎季节,家长们不用过于担心会被打人工催熟剂。
不过除了水果之外,今天文章的主题是来给家长们推荐几种家常小粥的做法。粥类搭配做好了,不仅在食欲上能更吸引孩子,而且易消化,不用担心孩子过度增长的问题,其中也含有丰富的营养成分。
1.南瓜小米粥
小米粥的做法比较简单,只需要按照平常煮粥的办法将小米洗干净之后放入国内煮熟,期间再准备好一小块南瓜,去囊洗净后煮软切成小块或直接压成糊状加入小米粥中即可。
由于南瓜本来就是偏甜的食物,所以如果孩子本身喜好吃甜食,为了增加孩子的胃口,家长可以在粥中放入适量白糖。除此之外,如果家长担心粥里的营养不够,可以将白糖换成蜂蜜,或是加入鸡蛋,以及一些不影响小米粥口感的水果。
2.瘦肉山药粥
由于这一款粥要用到的食材比较多,所以这里建议宝妈们在煮粥之前先准备好食材,以免在煮粥的时候手忙脚乱。
我们要用到的食材有小米、山药、瘦肉以及大米,宝妈们还可以根据孩子的饮食偏好将加入牛肉、胡萝卜、黄瓜等食材,总之要想孩子吃得多,首先还是要以孩子的喜好的做考量。
开始时,先将大米小米放入国内熬煮,期间依次按易熟程度加入山药、瘦肉或其他食材。这里建议宝妈们注意水量,可以熬久一点但可不要糊了才好。
3.牛奶燕麦粥
准备煮牛奶燕麦粥前,宝妈们首先要把燕麦、大米、葡萄干、白砂糖这些材料准备好。接着和前面的做法差不多,只不过是先往锅中加入牛奶和适量清水,之后再加入燕麦、大米,在煮的过程中需要不断搅拌避免粘稠,等即将煮熟时再往锅中加入葡萄干与白砂糖调味。
牛奶燕麦粥由于口感香醇、顺滑,淡淡的奶香味刺激孩子的味蕾却不会过于浓重,既有营养,又同时具备润畅通便的功效,因此对大人孩子都是极佳的早餐选择。
今天介绍的这几款粥的做法都比较简单,平时就算对家务不太熟悉的宝妈也可以轻易上手,为孩子在寒冷的早上作出热腾腾的早餐,让孩子一天都精力满满!