前几天买了几个洋葱,不知道怎么吃,洋葱一直是餐桌的美味食材,洋葱不仅仅可以当做配菜,洋葱搭配几个土鸡蛋,成本非常低廉,洋葱吃起来非常有味道,刺激味蕾,而且鸡蛋更加嫩滑。洋葱和此物是绝配,不仅仅疏通血管,吸附血管垃圾,而且还可以抑制癌细胞的作用。孩子春天胃口都不太好,孩子见到这道菜,立刻就光盘。洋葱这样做不仅仅下饭是一绝,你们有没有吃过洋葱炒蛋呢?我们一起聊一聊吧。炒洋葱时加“一宝”,每天炒一盘,赶走癌细胞,排出毒素,血管也通畅了。
【洋葱炒鸡蛋的烹饪小技巧】材料明细:准备3个洋葱,野生土鸡蛋3个到4个,香葱几根,香油少许,食用油和盐少许,胡椒粉一小勺。
烹饪第一步:先将洋葱剥掉一层皮,洋葱清洗干净,将洋葱切成细丝备用,将小葱切成段备用。烹饪第二步:将几个土鸡蛋全部打在碗中,用筷子搅拌均匀,撒上一些食盐,香油几滴,加上葱花搅拌均匀,准备好鸡蛋液和洋葱,开始烹饪洋葱炒鸡蛋。
烹饪第三步:将锅清洗干净,锅中提前预热,加上一些植物油,加上鸡蛋液摊开在锅中,把鸡蛋液成型后翻面,将鸡蛋液炒好后装盘待用。烹饪第四步:锅中加上油少许,下洋葱炒至香味来,把之前炒好的鸡蛋液,两种食材均匀翻炒,撒上一些食用油,胡椒粉少许,转中火快速煸炒,这道美味鲜嫩,美味可口的洋葱炒蛋做好了。推荐语:洋葱又名圆葱,是一种高保健的食材之一,洋葱里面含有洋葱素的物质,不仅仅帮助刺激胃口,加快胃液分泌,而且起到抗菌杀毒,清热解毒的目的,里面的一些物质,能够分解亚硝酸盐的物质,帮助赶走癌细胞。而且还能够吸附血管垃圾,排出毒素,让你的血管越来越通畅。