此汤,女性冬天前常喝,告别老寒腿,手脚不冰凉,温暖一冬天
此汤,女性冬天前常喝,告别老寒腿,手脚不冰凉,温暖一冬天
昨天还艳阳高照,今天一出门就北方呼呼刮的,一阵风过来就是浑身鸡皮疙瘩,冷的呦,而且接下来几天,温度也是持续低走,看目前这趋势,秋老虎是走了,彻底进入秋天了。在感受到了秋天的凉意之后也不免让想到了以往冬天冰凉的手脚,而要想今年不重蹈覆辙,最好的还是在秋天的时候就补充上“暖气”。今天的这份酒酿小圆子是女性冬天要常喝的一碗汤,因为酒酿小圆子这碗汤喝起来是暖暖的,甜甜的,一碗下肚整个人就会暖和的一碗汤。
而且酒酿小圆子中酒酿是能帮助血液循环,促进新陈代谢,补血养颜的食物,所以在冬天前吃是能强身健体的。而小圆子的功效也是差不多的,因此将它们做成甜品,汤喝,在暖身的同时,还能促进血液的循环,这样手脚就不会冰凉,老寒腿也没了,整个冬天都是暖洋洋的,十分舒服。并且自己在家做酒酿小圆子也简单,也实惠,比买上一份要划算很多。那下面就给大家说下具体的步骤,为了更实惠方便,所以有放原材料制作。
【酒酿小圆子】
我们只需要准备酒酿、糯米粉、枸杞、淀粉。 现在超市中有碗装的酒酿和袋装的酒酿,大家可以根据自己的喜好选择。买的注意看米粒,米粒是白色没有黄色的是能买回家的。糯米粉也是一样,不要买有杂质,要闻着香香的糯米粉。按照要求选择好完美的食材之后就开始动手做甜品了。
【详细过程】
步骤1:在干净无水无油的盆中倒入50g糯米粉,接着在倒入30ml的温水,先照例将糯米粉和水初步吸收一下,可以利用筷子帮助他们充分稀释到。接着就可以上手了,将糯米粉用手快速的揉成团,并且放在一旁。
步骤2:接着将面团擀成条,并且将切成小小剂子,然后将这些小剂子用手揉搓成小圆子,并且放在一旁备用。再次准备一个小碗,在碗中倒入1大勺淀粉,并且加上一点水,将淀粉搅拌一下做成水淀粉备用。
步骤3:在干净的锅中烧上适量水,并且在水烧开之后就下小圆子煮,煮到小圆子熟透后就倒入酒酿,枸杞,煮到酒酿也再次被煮熟后就倒入淀粉,勾芡下,就可以关火,冷上一点之后就可以捞出吃了。
一份暖暖有嚼劲的酒酿小圆子就做好了。其实小圆子做起来还是很简单,简单揉一下就成,实在不会做小圆子就在超市中买上一袋现成的就行。如果是经常吃酒酿小圆子的可以一次多做上一点小圆子,冰冻着下次吃,下次做的时候就省事很多。总之,酒酿小圆子在冬天前,大家是可以常喝的,告别老寒腿,手脚不冰凉,温暖一冬天。