由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食，也让孩子吸收均衡营养，从此开启孩子健康茁壮成长的道路，让我们一起来看吧！！！
【报菜名】：菠萝咕噜肉
【这道菜的营养价值和食疗功效】：
第一：菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。
第二：猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
【这道菜需要的食材】：菠萝、猪肉、青椒、红椒、油、姜、蒜、料酒、盐、白醋、白糖、番茄酱、水、淀粉。
【老厨师的做法】：
首先：猪肉切小块放少许姜蒜,料酒,盐腌制20分钟，腌制好后均匀的裹上淀粉，锅中多放点油炸猪肉，炸熟后记得大火再复炸一次。
其次：猪肉炸好后盛出备用，青红椒切片,菠萝切块，调好糖醋汁。
然后：锅中留底油，倒入糖醋汁，放少许盐，放入炸好的猪肉块翻炒，再放入菠萝块，青红椒快速翻炒，翻炒均匀即可出锅。
【烹饪总结小贴士】：糖醋汁中放盐可使菠萝咕噜肉更酸甜可口。
大家好我是冰雪，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长！下期想看什么美味，请评论区留言，或者私信我！！！