早餐吃什么是每位宝妈最烦恼的问题。众所周知，早餐是一天中最为重要的一餐，绝对不能将就对付。不过，早上的时间总是紧张又忙碌，孩子要上学，大人要上班，对于宝妈来讲，哪一天早上不像投身于一场战斗中呢？早餐既要快速，还得营养，最重要还得孩子爱吃！所以，每天准备早餐真的会让妈妈们身心疲惫。
其实，只要有一台早餐神器在手，准备早餐也不是很难。这不，前一段我刚入手了一款浩诗三明治早餐机。这款浩诗三明治早餐机配有三明治烤盘，华夫饼烤盘，平盘三种烤盘，不管是做早餐，加餐，下午茶，零食，甜点等，都是特别的省时省力。这些天我家早餐，下午茶都被它全部包揽了，天天不重样，平常最挑嘴的女儿也挑不出半点毛病，天天吃不够。
今天就给大家分享一款“蜜红豆芝士华夫饼”的做法，这次是做的发酵版华夫饼，虽说比泡打粉版的制作起来要复杂些，要费时间一些，但是口感却好几倍。所以，你也一定要试试哦。如果早上不能早起，那么头天晚上将饼胚做好，或者直接将华夫饼烤好，第二天早上只需再热压2分钟即可。下面就来看看吧。
【蜜红豆芝士发酵华夫饼】
华夫饼食材：中筋面粉185克，抹茶粉 15克，鸡蛋1个，白糖15克，盐2克，酵母粉3克，纯牛奶70克，黄油20克。
內馅食材：蜜红豆 一小碗，马苏里拉芝士 适量。
制作方法：
1.将华夫饼食材除黄油外的其它食材，全部放入面包机的面包桶里。
2.将面包桶安装到面包机里，和面5分钟，将入黄油。继续和面10分钟。和成光滑的面团。
3.将面团取出，盖上保鲜膜醒发至两倍大。这几天温度高，直接室温发酵就好了。
4.用手指在中间按个窝，面团不回弹不塌陷即为发酵完成。将发酵好的面团揉压排气，分成9份重新揉圆，每份约38克左右，盖保鲜膜防止风干。
5.取一个面剂子，擀开放入适量蜜红豆。再放入适量马苏里拉芝士。
6.再将红豆芝士馅像包包子一样包好，收口收紧搓圆，再将面饼压扁。
7.将浩诗三明治早餐机的华夫饼烤盘安装在机器上，插上电源。盖上盖子预热2分钟。
8.揭开盖子，刷上一层植物油，上下盘都要刷。再放上一个压扁的抹茶饼胚。
9.再将早餐机盖子盖上，将时间设置为3分钟。华夫饼就开始烤制了。
10.盖上盖子，大约一分钟左右会出现水蒸气，闻到香味时打开盖子观察华夫饼上色情况。只要华夫饼上色即可。（抹茶温度太高会变色，所以，不能烤久了）
只需要2分钟左右就能烤好一个，抹茶外皮焦香可口，红豆芝士內馅香甜美味还能拉丝，比馒头美味，比面包简单，出炉几秒就光盘，大人孩子都爱吃。你也试试吧。
小贴士：
1.我是采用的自制蜜红豆。做法简单。一次性多做点，放冰箱冷冻，可以吃很久。用的时候也很方便。不管做馒头，面包还是糕点，都可以放入适量蜜红豆，丰富口感又增添美观。
2.华夫饼可以一次多做些，烤好放冰箱冷冻，早餐只需用早餐机热压2分钟即可，口感和新作的完全一样。
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