端午节即将到来，大家在端午节都喜欢吃些什么东西呢？粽子是我们大家都会吃的一种。最近的天气也是比较闷热的，小编建议大家可以多吃一些水果。来看看今天小编给大家安利的水果吧！端午前，这水果比排骨贵，有条件的买给孩子吃，钙含量是牛奶3倍！这水果就是杨梅。杨梅中含有丰富的纤维素、矿物质元素、糖分、酸、蛋白质、果胶等物质，它的磷、铁含量要高出其它水果10倍，钙含量是牛奶的3倍。所以杨梅这样好的水果，大家可别错过了。下面给大家带来的杨梅甘露，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！
By 桃花一一小酒一一厨房
配料：
杨梅 0.5筐、水 适量、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.准备好杨梅
2.放水跟冰糖煮，水刚好漫过杨梅表面
3.这种颜色就可以关火了
4.放入大壶中等待
烹饪小贴士：
食用功效1、助消化增食欲：杨梅维生素C的含量丰富，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。2、收敛消炎止泻：杨梅具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用。选购技巧1、好的杨梅吃到嘴里，汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。质量较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。2、新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果存放不当或存放时间较长，则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不宜购买。3、选择没有出水的杨梅最新鲜，杨梅出水往往是因为存放时间太长。
大家喜欢吃这个吗？