多给孩子吃这道菜，排出体内的垃圾毒素，视力越来越好

关于孩子的成长，一直是父母关系的话题。作为父母更多是关照孩子的饮食起居，尤其孩子正处于发育期，正处于过度用脑还和长身体的时期，这时候，父母最需要在饮食上下功夫。想要给孩子补充营养，自然少不了吃一些绿色蔬菜。今天小编给大家推荐非常适合孩子吃的蔬菜，就是儿菜。

儿菜，又称抱子芥，是一种芥末。在它浓密的树根上，绿芽环绕着它，就像无数的孩子围着一位母亲。母亲有许多孩子。所以叫儿菜。儿菜营养丰富。吃儿菜有许多功能，如促进发展，帮助消化，提高免疫力和防止细菌入侵。儿菜很好吃，有各种各样的吃法。在抱子芥可以煎、炖、炸、漂洗、冷拌、煲汤或腌制。这是宴会桌上的美味佳肴。今天，编辑将与大家分享抱子甘蓝的做法。

1.首先将抱子芥洗干净，然后切成小块，肉切成薄片；

2.准备葱姜以及干辣椒，葱姜切成细丝，干辣椒切成小段，留作备用；

3.锅中加入适量的食用油，油烧热后，下入葱姜和干辣椒炒出香味，然后下入煸炒；

4.煸炒出油以后，下入儿菜，并加入少量的生抽和食盐；

5.儿菜断生以后，加入适量的白糖提味，翻炒均匀即可出锅。

这道抱子甘蓝的做法就分享给大家了，孩子要多吃，还有助于改善孩子的视力，孩子吃完个子猛长。此外，儿菜还是癌症的克星，能够预防癌细胞的滋长。可以说食用功效非常高的一道菜了。看完文章觉得实用的话别忘了收藏！