经常出入厨房的人都知道做饭不容易。尤其是家里有孩子的时候。儿童的饮食经常需要特别注意。如果家里有特别的人，他们应该多加注意。其他人是选择困难症人，他们每天都在为下一餐吃什么而烦恼。现在分享一些美味营养的日常饮食，希望对你有所帮助。
今天分享的是白果鸡丁。白果鸡丁是一道传统的中药实用性的保健膳品，有敛肺定喘，化痰止咳之功效。食之口味独特，有鸡肉的鲜嫩清香，又裹夹着白果的独特药香，咸鲜适度，齿口生津。
白果鸡丁的具体做法如下：
鸡胸肉切丁，加少许盐，料酒，淀粉抓匀腌制备用
葱切小段，白果去掉外壳，锅里水烧开放入白果煮5分钟
煮好后取出，去掉白果的红色软膜备用
油烧热后放入鸡丁迅速划散，变白盛出备用
锅里留底油，放入葱段和白果煸炒出香味
放入炒过的鸡丁，加盐调味
加几滴香油即可出锅
健康生活每一天，今天又是美好的一天！