办公室里有个大人物,书法写得很好。有一次,他开玩笑地说,每次他在家里捡起拖把,他都在想,这是一双拿着刷子的手!我,我愿意成为一个能拿笔或铲子的人。
准备食材:胡椒粉、淀粉、肉末、鸡蛋、方便面饼、莲藕、葱花等。
1、将准备好的肉末放在容器中,加入适当量的盐巴。
2、再将准备好的葱花放在肉末中,进行调味。
3、加入料酒在其中。
4、再将准备好的胡椒粉放在其中。
5、加入酱油在其中。
6、再加入食用油,进行调和。
7、将准备好的莲藕切成片状。
8、将方便面碾碎成末。
9、将莲藕夹上肉馅,留以备用。
10、将藕夹放在淀粉中,进行蘸取。
11、将准备好的鸡蛋液打散在其中,进行搅拌,将藕夹放在其中,进行蘸取。
12、将藕夹放在方便面碎中,进行蘸取。
13、起锅烧油,将准备好的藕夹放在锅中,进行煎炸。
14、呈现金黄色之后,盛出来就好啦。