养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐长期失眠危害健康,吃养心安神、宁心健脑食疗美食,助你入深睡眠,希望大家喜欢并从中受益。
宁心安神、心悸失眠、滋阴养血、记忆力减退、血虚头痛食谱--桂圆炖蛋
准备食材:桂圆7颗,鸡蛋1个。
做法步骤:
1、桂圆去壳去核备用,鸡蛋打散,加入温水,鸡蛋和水的比例为1:2;
2、鸡蛋水反复过筛,直到没有泡沫;
3、将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器,盖上保鲜膜,盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝,影响口感,容器选择浅一些,可以蒸制的,大火上汽后蒸8-10分钟即可食用。
养心安神、健脑益智、失眠多梦食谱--丹参炒猪心
准备食材:猪心250克,丹参15克,荸荠50克,韭黄10克,鸡汤40克,植物油、麻油、黄酒、精盐、鸡精、酱油、葱花、生姜末、蒜末、胡椒粉、湿淀粉、白糖、醋各适量。
做法步骤:
1、将丹参洗净,切成片,放入锅中,加适量水,煎取浓汁20克,将猪心洗净,切成片,放入碗中,加入精盐、湿淀粉拌匀,韭黄去杂质,洗净,切成小段。荸荠去皮、洗净,切成片;
2、将黄酒、精盐、鸡精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、白糖、鸡汤和丹参浓汁放入碗中,兑成芡汁;
3、锅置火上,倒入油烧至七成热,放入猪心炒熟,捞出沥干油。原锅留少许底油,烧热后放入葱花、生姜末、蒜末煸香,再放入荸荠片煸透,倒入猪心;
4、加入芡汁、韭黄段,翻炒均匀,淋上醋和麻油即可食用。
宁心安神、失眠、清热利湿、消食明目、止血消炎食谱--凉拌黄花菜
准备食材:黄花菜(干)500克,葱段、精盐、香油、辣椒油各适量。
做法步骤:
1、将黄花菜洗净后,放入沸水锅中稍焯一会儿,捞出,挤干水分;
2、装入碗中,加小葱段、香油、精盐、辣椒油拌匀即可食用。
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