上过《舌尖上的中国3》的酸菜,
得过国奖,比蜜都甜的番薯,
6 位博士,15 位硕士研发的烧鸡,
一本院校出品的辣条,
当985、211院校的学霸们搞起了副业,
随便拿一个出来都是状元级别的!
不仅价格实惠、包装质朴,
配料更是单纯到不行!
看起来高端又接地气啊!
那么,到底有哪些值得买的高校零食呢?
以下,是我们的 「高校土特产」测评
@同校的小伙伴,快来认领吖!
01
黑龙江大学 · 凌老师酸菜
价格:29.9元 350g*3
来看一下这款酸菜的背景:获得了两项国家自然科学基金和2015年黑龙江省科学进步一等奖,还上过《舌尖3》。
和传统做法不同,黑大酸菜诞生于生命科学学院微生物实验室,精心培育的乳酸菌,只需一滴,就能幻化出东北人最喜欢的味道。而且做出的酸菜白白嫩嫩,清清爽爽!
腌制用的盐比传统工艺少了许多,这样不仅亚硝酸盐含量低,卖相也是清爽不少,还没有老坛酸菜那股上头的酸爽。酸味绵柔,松软清脆。
用酸菜和粉条一起做了一锅酸菜粉条,五花肉煎香加酸菜,香味四溢,加入粉条炖煮,幸福感满满。
100%纯正的酸菜粉条,酸得南方同事口水直流,东北同事想回家!挑起来的时候有夕阳照进来,眼里有光,心中有梦,目光所及皆是美意。
02
西南大学 · 魔芋丝
价格:19.9元 330g*2
魔芋热量极低,含有丰富的纤维,饱腹感强,绝对是减脂期的不二之选。考虑到保存和口味,市面上的魔芋产品都会附带一些添加剂。
西南大学的魔芋丝真的超级单纯,配料表里只有水和魔芋粉,热量看了也超安心,而且还富含膳食纤维,饱腹感超强!
减脂期拥有它真的是太幸福了,晚上肚子饿到不行,吃一份魔芋丝就行,也没有负罪感!
买一包囤在家,馋了饿了,就做个凉拌魔芋面,价格比五花八门的代餐粉都要便宜!越吃越瘦就靠它了!
03
南京农业大学 · 黄教授烧鸡
价格:62.8元 盐水鸭烧鸡组合价
南京农业大学开发的这只烧鸡,背后的研究团队的成员有:6位博士,15位硕士!这是什么传说团队!这是什么硬核烧鸡!
虽然这只烧鸡的个头不大,但是肉质鲜嫩无比,你问我这个鸡是什么味道的?是墨水味,是书本味,是知识的味道!
微波炉加热几分钟就好了,表皮呈焦糖色,里面的肉又嫩又酥软,轻松就能扯下鸡腿,掰软骨部分都很轻松!
而且很香,皮上带的油脂也不多,满口都是鸡的香!买几只囤在家里,追剧看电影的时候,边看边啃!
盐水鸭
我们还附带套餐买了一只盐水鸭,皮白肉嫩的一整只,肉眼可见的弹,香味比烧鸡更加诱人!
鸭肉是肥美的,皮厚厚的,带着一些油脂,鲜香入味!吃鸭大城,名不虚传!
或许是鸭肉的油脂比较多,或许是源自南京,鸭肉的香味还要胜过烧鸡几分,吃过的同事都顾不上擦手,秒下单!
04
中科院 · 世壮燕麦片
价格:28.5元 350g*3
中科院的麦片一袋350g,均价10元,还拥有“小蓝帽”认证。有这样朴实无华的麦片,根本不会再买那些死贵的进口燕麦片!
中科院的麦片主打的是“减脂保健”,它的纤维含量还比其他燕麦片要高!减脂好伙伴就是它!
用小锅把牛奶煮开,加燕麦,秒杀各路饮品店麦片奶!每一粒都煮到饱满膨胀,入口软软糯糯,感觉以前吃的麦片都是糠!
05
东北农业大学 · 红肠
价格:39.8元 500g
儿童肠:24.9元 250g
农大红肠是哈尔滨红肠界的后起之秀,在红肠遍野的哈尔滨,凭借自己过硬的实力,硬生生从农大自产自销的课程实践产品,变成有专卖店的红肠。
一打开包装就能闻到肉香,烟熏风味里夹杂着黑胡椒与大蒜的香气,口水决堤!
紧实的肉质,加上油脂部分,满口都是肉香,吃过就会觉得和王中王缘分已尽,以后眼里只有红肠。
红肠有专门的儿童肠,区别在于儿童肠的瘦肉比较多,不喜欢太油腻的小伙伴可以选购农大儿童肠。
06
山东烟台农科院 · 烟薯25
价格:35.9元 10斤
在知识的土壤里成长的红薯,果然是不一样,烟薯25可是拿过国奖的红薯!
烟薯25有多绝呢,微波炉里转一圈都能流出蜜油,宛如塞纳河里的春水。
金灿灿的肉质,顺滑细腻,靠近表皮的地方焦黄甜蜜,这不是红薯,是高级甜品!
加热过程中还飘出诱人的香气,有多香呢?茶水间里人山人海等着我分他们一块,楼上公司的人吊着威亚来敲窗户。
懒癌发作不想准备第二天的午餐?直接把烟薯洗干净带到公司,叮一小会儿,你就吃上让全公司人都流口水的盐薯25!
07
扬州大学 · 酸奶
价格:3~6元
没错,就是那个,烟花三月下扬州的扬州。扬州大学的农业专业,在全国可是数一数二的!扬大乳业是扬州大学的实验牧场。
扬大酸奶的包装,秉承了高校特产一贯的朴素包装,拿在手上感觉回到了大学时光,而且口味超级多!
原味
原味酸奶有杯装、盒装两种,味道上有细微的区别,但是两种都很好喝,大盒的438g,只要6.8元!真的是良心价了!
茉莉花味
卖家说这种纸杯包装容易破,等快递的过程都提心吊胆,桑葚味的在运输过程中壮烈牺牲,所幸茉莉花味完好无损!
一开包装就闻到清香的茉莉花,喝到嘴里也是清香自然,绝对不是矫揉造作的香精味!
芝士口味
比起其他几款,芝士味的包装高级了不少,里面还印了扬州大学的校门,拿出去和进口酸奶比一比也没在怕的!
芝士味的质地比较厚重,入口即化的口感,配上醇厚的芝士酸奶味,吃完第一口需要5分钟来细细回味。
百年好仁
里面有单独的一包坚果,喝这一杯等于同时吃了一包每日坚果。
酸奶裹着坚果一起送到嘴里,真的超级满足,下午茶再也不用点什么水果捞了。
黄桃芦荟味
黄桃芦荟,算是酸奶里的经典口味,醇厚的酸奶里有大颗的果粒,一杯才3.5元!祝扬州大学越办越好,酸奶越来越好喝!
08
湖南农业大学 · 翻天娃辣条
价格:11.8元 136g*4
翻天娃辣条真的是很有味吧,以至于有人吃过之后,到湖南农业大学的贴吧里去留言,可能吃过农大的辣条就会考上湖南农大吧!
在湖南农业大学学子眼中,翻天娃才是辣条的衡量标准,吃到更辣的辣条,绝对值得发一个帖子昭告天下!
翻天娃辣条这质朴的塑料包装,还能看见里面橘黄色的辣油。辣倒是没有网传的这么辣,是香辣的口味。
翻天娃香味真的超诱人,在办公室吃可得小心翼翼的,眨眼间就会被同事抢走!
09
云南农业大学 · 蜂蜜玫瑰酱
价格:25.8元 400g
一到春天周边的朋友就会开始买云南的鲜切花,却不知道云南农业大学,用玫瑰花做了一款果酱。
比初恋还甜
如果没有尝过这款玫瑰酱,请你一定要试试,开盖就是满满玫瑰花香,吃到嘴里都是幸福甜蜜的味道。
爱吃甜食的话,可以用玫瑰花酱抹面包片,超级方便快捷,根本不存在“没时间吃早饭”这回事。
下午用它泡杯茶,甜蜜温柔,配几片小饼干,日子变得滋润万分。
10
华南理工大学·无穷小鸡腿
零食组合 价格:28.8元
没错,这个在便利店就能买到的小零食,也是高校特产!是华南理工大学的校企合作产品。
鸡爪
无穷的卤味小零食都很紧实,鸡爪也是,十分耐啃,是追剧唠嗑的最佳拍档!
小鸡腿
推荐不太能吃辣的小伙伴选择蜂蜜味,无穷小鸡腿的辣味,讲究的是后劲,越嚼越辣,满脸通红那种。
无穷的小鸡腿感觉像是风干的腊肉,肉质有点硬,耐嚼,每一根都能细细品上半天,好有味!
卤蛋
吃十次泡面,有九次是配无穷卤蛋,熟悉的老朋友!
卤蛋非常入味,里面的蛋黄也变得好吃起来,金灿灿的一颗,吃泡面的时候往汤里浸泡一下,美味升华不少!
以上高校零食,亲测都很值得买!
大家可根据文中关键词,
自行搜索、比较、购买!
*大家的学校还有什么美食
在评论区告诉我们吧!
@同校学子,为自己的母校打call!
再过几天,高三的孩子们就要考试了,
祝所有的高三学子都能考上好学校,前程似锦!
请大家好好加油,研究更多美食!
设计 / 亲爱的Da姐姐
点个“在看”,为自己的母校打call