丝瓜与此物是天生的敌人,不能一起食用,现在知道还不晚

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丝瓜与此物是天生的敌人,不能一起食用,现在知道还不晚
类别 家常菜 益智补脑食谱 美容养颜食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 丝瓜400克 调料 色拉油45克 淀粉(豌豆)10克 香油15克 大葱5克 大蒜(白皮)8克 盐5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

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小家碧玉的做法

1.角丝瓜刨去外皮,洗净切成滚刀块。2.炒锅入油,先入葱炒香,再入瓜块和盐、清水翻炒数下,加盖焖煮1.5分钟,再翻炒数十次,淋下太白粉水15克(太白粉10克加水)勾芡即可。3.食前淋上香油,味更佳美。

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