大热天的，厨娘总算是忙乎的生病了。可是这年头，生病也是要论资排辈的，在亲妈家也一样。不够老不够小，甚至挣的不够多，都不好意思说自己不舒服。娃照带饭照做，只能搞点简单的对自己好点咯。当然也还一定是娃爱吃哒。看着柳腰轻弯在盘中的菜心，看出一丝娇羞，看来厨娘的少女心还是不为生病所改变啊。
By 饭饭饭海辛
用料
做法步骤
1、菜心洗净，撕去根部的老皮，大蒜切成末
2、锅中烧开水，加一勺油一勺食盐，将菜心放入焯烫一分钟捞出沥干水份装盘
3、撒上大蒜末，可以集中撒在菜心中段
4、均匀的倒入生抽，蒸鱼豉油
5、淋上香油
6、用炒勺在火上把色拉油烧热至微微冒烟，一定注意油不能太满火不能太大，着了就麻烦了，掌握不好自觉用炒锅热油哦，热好的油呲拉一声浇在蒜末上激发出香味
7、枸杞子用温水泡软，撒上装饰即可
小贴士
1.焯烫青菜水里加点盐和色拉油，保持菜色翠绿，赋予一点底味 2.青菜不要焯烫太久，一分钟即可，捞出后还可以过一遍冰水更加脆嫩 3.蒸鱼豉油和生抽基本够咸了，需要加盐要根据口味酌量
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