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它是“推粪机”,隔三差五吃一盘,口臭没了排出宿便,肠道变干净

由 太史忆秋 发布于 美食

它是“推粪机”,隔三差五吃一盘,口臭没了排出宿便,肠道变干净。现在的美食十分丰富,为了满足自己的味蕾,很多朋友会常吃许多油腻的食物。吃得多了,给肠胃造成负担,排便困难,难受不舒服。今天,小编就为大家推荐一种润肠通便的食物,堪称“推粪机”,它就是莴笋。莴笋含有大量的水分和植物纤维,热量极低,帮助加快肠道蠕动,促进新陈代谢,垃圾排出来,身体轻松多了。我做了一盘“爆炒莴笋片”,隔三差五吃上一盘,肠道变干净,口臭也没有了。感兴趣的朋友,也来试一试吧!

By非儿爱美食

配料:

莴笋1根、色拉油1勺、细香葱适量、姜丝适量、小米椒2根、精盐半勺、鸡精1勺

烹饪步骤:

1.莴笋去皮切片,切葱花,姜丝,小米椒段

2.油锅烧热放葱、姜、小米椒炒香

3.加少许酱油

4.放莴笋片翻炒

5.加半勺盐

6.加鸡精一勺

7.炒匀出锅

烹饪小贴士:

1.莴笋炒的时间不要太长,变软就不好吃了,要脆脆的,口感才好。2.选购莴笋,要看一下莴笋的叶子,叶子鲜绿、硬挺的莴笋更新鲜。新鲜的莴笋表皮有弹性、不发皱不发软,这样的莴笋吃起来水分充足,口感好。3.选购莴笋最好能在根部处检查一下皮的厚度,皮薄的莴笋更鲜嫩,适合凉拌或是清炒。皮厚的莴笋,纤维多,老一些,适合炖煮。皮薄的莴笋买回来后要尽快食用,否则水分流失很快。皮厚的莴笋,能锁住水分,可以多保存几天。

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