孩子的健康成长过程中,每一步都离不开父母的悉心照顾。现在很多小年轻初为父母,对于照顾孩子不是很得心应手,孩子挑食、厌食,不好好吃饭该怎么办?很多父母都选择用哄骗的方式来让孩子吃饭,其实这种方法错用的了一时,用不了一世。要想孩子身体健康不挑食,就要学会如何膳食搭配,孩子喜欢吃,胃口好,营养自然吸收了。
今天要给大家介绍的这道食物就是糖醋虎皮鹌鹑蛋,鹌鹑蛋是我们生活中常见的食物,鹌鹑蛋就是鹌鹑的卵,外表形似鸡蛋,但是比鸡蛋小很多。这道糖醋鹌鹑蛋吃起来酸酸甜甜,深受广大朋友们的喜爱,特别是孩子吃了还想吃。可别小看了这小小的鹌鹑蛋,不光好吃,它的营养价值也很高,有着“卵中佳品”之称。
那么你知道经常食用鹌鹑蛋对我们的身体健康到底有哪些好处呢?下面就来跟大家聊一聊关于鹌鹑蛋的营养价值和养生吃法。鹌鹑蛋中富含优质蛋白质,易于被人体消化吸收,可以提高免疫力,强身健体,还能美容养颜。鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”,鹌鹑蛋中维生素D含量丰富,经常食用可以促进大脑发育,增强记忆力,孩子学习更聪明。
养生吃法:糖醋虎皮鹌鹑蛋
食材:鹌鹑蛋、番茄酱、糖、盐、醋、白芝麻、油
做法:
1.鹌鹑蛋煮熟放入冷水中泡一会,剥皮更容易。
2.锅中倒油,油热下入鹌鹑蛋小火炸至金黄,捞出控油。
3.碗中放入番茄酱、糖、盐、醋拌匀,锅中放少许油,下入料汁炒至冒泡。
4.倒入鹌鹑蛋翻炒均匀,均匀的裹上糖醋汁,最后撒上白芝麻点缀即可。