文|好父母育儿园Z。（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，或用哄骗的方式强迫孩子进食。很可能加剧孩子挑食的情况发生，如果父母因孩子挑食斥责孩子，只会让孩子更加厌食。然而，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。
对于茄子这一道食材，皮肤不好的人一定要记得多吃上一些，因为茄子具有很强的抗衰老作用。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：肉末茄子
肉末茄子口感软糯鲜香，做法简单，酱香浓郁，而且超级的下饭。
这道营养菜是由茄子、 肉末 、姜 、盐、蒜 、豆瓣酱 、料酒、生抽 、芡粉 、糖等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃茄子有什么好处！
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃五花肉还有什么好处！
猪肉中含有的矿物质种类较多，例如钠元素，钾元素，镁元素，钙元素磷元素，铁元素等
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：茄子切丁，肉末加料酒、生抽、盐、芡粉搅拌均匀， 姜蒜切末。
第二步：锅中热油，爆香姜蒜末后再倒入豆瓣酱炒香。接着放入调好的肉末煸炒。
第三步：然后放入茄子翻炒，加糖、盐调味，出锅前加水淀粉勾芡：
第四步： 撒上葱花巨下饭的肉末茄子就完成啦。
孩子发育所需要的营养，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配，这才是正确的建议。我是好父母育儿园Z，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！