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养人的清炖鸽子汤的做法

具体步骤

1.鸽子用水淹死，清洗干净。

2.每只鸽肉剁成十大块（除去脚和尾部）。

3.锅内加水加鸽肉，大火烧开。

4.煮出血水捞出。

5.鸽肉过水冲洗一下。

6.冲洗好的鸽肉。

7.切好生姜。

8.压力锅内放鸽肉，加适量的水和生姜。

9.设定炖即可。

10.加适量的盐，起锅。

1、除去血水，鸽汤清纯爽口。

养人的炖排骨汤的做法

具体步骤

1.将排骨剁成块状，洗净入锅中用开水滚。

2.烫至变色时，倒去锅中水。

三。再把排骨放入锅中，倒入水煮开。开水后，加入适量花椒及八角、姜蒜等刺激性辅料，炖半小时。然后加入一些盐，料酒，酱油醋鸡精和其他混合配料，搅拌均匀。

4.将青菜择洗干净。入锅烫开。

5.开吃。

排骨要先用开水焯烫一下，去掉血水。

养人的炸花生米的做法

具体步骤

1.干花生米

2.国内放的油和平时炒菜一样就行不要太多，火要开的很小

3.热锅凉油把花生米倒进去

4.要不停停的翻动以免炒糊

5.炒到全部噼里啪啦炸开后，还是很小的火候至颜色变深就可以了

6.装盘

7.等稍凉一会撒上盐

火候一定要掌握好，开到最小中间不停的翻动，不然会糊。火大时可以关一会再开。

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