分享一些更美味的家常菜醋、大蒜、油麦菜、凉拌黄瓜、凉拌松柳

分享几道越吃越香的家常菜：生醋蒜辣油麦菜、凉拌黄瓜、凉拌松柳苗

食材明细

油麦菜300g

辣椒面适量

蒜一瓣

醋少许

生抽一勺

小葱少许

盐适量

油适量

生醋蒜辣油麦菜的做法详细步骤

第1步油麦菜洗干净收拾成自己喜欢的样子，顺手把叶帮分成两堆锅里倒水，根据菜量和个人喜好加油加盐，大火烧开了扔菜帮

第2步搅和两下扔菜叶，咕嘟到自己喜欢的程度关火捞出来沥干水，天热并且肠胃好的胖又可以扔到冰箱冰一冰

第3步找个大点儿的碗，根据菜量和个人口味加生抽跟醋，根据个人喜好加些香油没啥问题了扔收拾好的油麦菜，认真搅和匀

第4步挪到盘子里，根据个人喜好撒辣椒面跟小葱锅烧热倒油，扔抽空切好的蒜碎

第5步小火扒拉到有些变色非常香，调大火把油烧热趁着蒜粒正常没糊赶紧关火，连油带蒜往辣椒面上一淋就可以啦

食材明细

黄瓜1根

醋1汤匙

糖1茶匙

辣椒油1/2汤匙

小米椒2个

盐1茶匙.

凉拌黄瓜的做法详细步骤

第1步黄瓜洗净后去皮切丝向黄瓜中倒入醋、糖、盐和辣椒油

第2步最后放入小米椒清爽的凉拌黄瓜完成啦

食材明细

松柳苗300g

红、黄、青椒少许

生抽少许

盐适量

蒜蓉适量

玉米油少许

味精少许

小米辣、青条椒少许

凉拌松柳苗的做法详细步骤

第1步先上一个成品图哦制作凉拌松柳苗的材料：松柳苗、水、红、黄、青椒、生抽、盐、蒜蓉、小米辣、青条椒、玉米油、味精。松柳苗买回来洗净，沥干水分。

第2步烧一锅水，水开后，在水里放少许的盐和玉米油。把洗净的松柳苗倒入锅里焯一下水，水开后，捞起（大约三十秒左右哦，不要煮久了，久了就吃不动了哦）。

第3步红、黄、青椒洗净切成丝待用。把切成丝的甜椒也焯一下。

第4步捞起后，放凉，把松柳苗放入盘子里面，再把甜椒放在松柳苗上面。另用一个小碗，在碗里放入蒜蓉、小米辣、盐、用一个小锅，热锅，在锅里放少许的玉米油，油热后。

第5步把油倒入小碗里后，在加入少许的生抽，汁调好后，把汁淋在松柳苗上面即可。凉拌松柳苗就完成了。

凉拌松柳苗的做法小贴士

多说几句话：松柳苗香味浓郁，富含钙、钾、锌等微量元素，而且膳食纤维也很丰富。发芽的种子含有丰富的维生素C，能滋阴壮阳，延年益寿，使其口感鲜嫩爽口。松柳苗的外形像一条龙的胡须，又长又细，质地脆嫩，芳香可口，营养价值丰富。让我再说一件事：把松柳苗浸过的果汁和你喜欢的混合。