全家都迷上这菜了，简单煎一煎，比烧烤都好吃，太解馋了
春天到了，夏天就不远了，这一个冬天长的肉马上就要现原形了，不知道大家是不是也这样，冬天是特别容易长肉的季节，每年的冬天我都会长了好几斤肉肉，这也是很无奈的，所以每到了春天我就会开始减肥，吃一些低脂营养的食材，然后夏天的时候才能够穿上美美的裙子了。
今天给大家推荐一道非常简单又美味的菜，想要减肥的人一定要试一试，关键是还很解馋，就是低脂鸡胸肉了，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉也是我经常在冰箱里备着的食材之一，不论怎么做大家都喜欢吃，平时家里的大小朋友都会让我做宫保鸡丁或者是一些炸鸡排之类的，都会用到鸡胸肉，但是今天换一种新鲜的吃法，也是非常好吃的，大家可以试一试，最近也是全家都迷上这道菜了，健康低脂还能减肥，煎一煎，比烧烤都好吃，太解馋了。
【菜品】：香煎鸡胸肉
【烹饪食材】：鸡胸肉一块、生抽适量、老抽半勺、醋适量、蚝油2勺、白糖适量、花椒粉少许、胡椒粉少许、孜然粉少许、辣椒面少许、白芝麻适量、料酒适量
【烹饪步骤】：
1、首先准好一块鸡胸肉，然后清洗干净。
2、然后将鸡胸肉切成薄片之后加入一勺生抽、半勺老抽、一勺醋、一勺蚝油和半勺的白糖。
3、然后再继续加入一勺料酒和适量的花椒粉、胡椒粉和盐，这样全部放入之后抓板均匀。
4、搅拌均匀之后，放入冰箱冷藏3小时以上。
5、我用的是多功能的煎锅，大家没有的话可以用普通的不粘锅也可以，然后把腌制好的鸡胸肉放入煎锅中。
6、小火将两面都煎熟之后将准备好的干料撒在上面，孜然粉和辣椒面还有适量的白芝麻，这样简单的香煎鸡胸肉就做好了，是不是很简单，关键是太好吃了，比烧烤都要好吃。
【烹饪小贴士】：
1、想要鸡胸肉好吃又入味，一定要料足之后腌制透了才可以，大家抓板均匀之后将鸡胸肉盖上一层保鲜膜之后放入冰箱中，这样大约3个小时就能够完全入味了。
2、鸡胸肉健康又低脂，而且这样做还很有滋味，比起想要减肥还像瘦身的朋友们，简直是太合适不过了，喜欢的朋友们一定要试一试啊。
3、腌制鸡胸肉的时候大家最好是够量，这样鸡胸肉才会入味，煎出来更好吃。