如果不知道中午吃什么，不妨选一所学校，到它的周边去转一转，那里的味道多半不会错。听到学校里的下课铃，想起那些在操场上疯跑的场景，那些又暖又明亮的滚烫岁月。
青州的学校，当属现在夏庄小学周边吃饭的小店最多。这里曾是青州最早的商业中心，人民商场、银座等商超自带人流量，那时的夏庄学校，有小学、初中、高中三个学段，逛街的、上学的，好不热闹。
今天的主角藤椒鸡丁米线，就隐藏在夏庄街中段。在鳞次栉比的门店中，它并不显眼，但店内排队等候的顾客让人立马判断出：这家值得吃！
店面不大，收拾得干净整齐，墙上的卡通贴画透着几分童真与俏皮，一旁A4纸的可爱小人则是店主的“灵魂画作”。
店主夫妇两人分工明确，小哥哥是“主厨”，小姐姐是“服务员”，“我是临朐人，她是土生土长的青州人，因为我们俩都是爱吃米线，就开了这么个小店。现在一天能卖200多碗米线，我们距离成为百年老店还有九十多年！”
店里的米线种类不多，藤椒、原味、酸菜、火腿四种，价格7~13元不等。菜单不是印刷的广告牌，一块小黑板，手写的菜单再加上灵魂画作，倒也可爱。
“你第一次来，推荐你吃我们家的招牌藤椒味的，因为我特别爱吃米线，就想着怎么让它更好吃。我们这的藤椒米线，不是加盟的大牌门店，用人家统一的配料，是我自己一点点尝，一遍遍改，自己调配出来的现在的口味。”说起自己的“研发”过程，小哥哥一脸自豪。
临近中午时分，店内吃饭的人不少。等了近40分钟后，藤椒鸡丁米线终于端上桌。油菜、米线、火腿、鸡丁、鹌鹑蛋、汤汁，绿、白、红、棕、黄五种颜色组合成满满的一大碗藤椒米线，好看的颜色撞击让人忍不住拇指大动。
米线Q弹滑嫩，鸡丁足足有十块，汤汁味道适中，一口气吃完一大碗，让人忍不住想下顿还来吃。
除了米线，店主小姐姐自己做的卤鸡腿、卤豆腐等味道也不错。“是不是尝着鸡腿和豆腐有点淡？我们这对面是小学，有时候会有小学生过来吃饭，小孩子吃咸了不好。”
闲下来的时候，店主小姐姐还会做点小手工，店内装饰的暴力熊，就是小姐姐自己钩的。“我也不太会，就是从网上买带着教学视频的材料包，有时候一个地方要拆好几遍才能弄好。”
“我们也没什么大的心愿，就想着把这个小店经营好，大家喜欢来吃，我们就很开心！”
人间烟火气，最抚凡人心。有时候，幸福不用山珍海味，只是街边的一碗米线，吃到大汗淋漓，内心说一句：真香！