民以食为天，吃的放心最重要，我的老婆是个吃货，每天看着她品尝我亲手做的美食，也是我做饭的动力，因为她的嘴吃刁了，制作难度不断上升，我就要好好创新我的美食。抓住老婆的心，先抓住老婆的胃，当然适用任何人，今天给大家介绍一下我老婆喜欢吃的8道美食，相信也有适合你的一款，看一下都有哪些吧。
【家庭版油泼面】
材料：湿面条、黄豆芽、青菜
辅料：大蒜、香菜、熟白芝麻
调料：食盐、白糖、生抽、蚝油、香醋
做法：
1.先调一个家庭版油泼面的酱汁，在一个碗内加入白糖2克、食盐2克、生抽5克、蚝油3克，搅拌均匀后备用。
2.把香菜清洗干净后切段、大蒜拍碎后切细末，切好装碗。
3.锅内烧一锅开水，先把黄豆芽焯水2分钟，断生后控水捞出铺在碗底。
4.下湿面条先煮2分钟，快熟的时候下入青菜煮30秒，如果想吃凉的就把煮好的面条过一下凉水。
5.接着把煮好的面放入碗中，青菜放在表面，表面淋上调好的酱汁。
6.锅内加适量植物油，烧至7成热。
7.在碗内放入大蒜末和辣椒粉（老婆喜欢吃辣的）。
8.把刚才烧的热油浇在辣椒和大蒜上，用油温激出香味。
9.最后撒一些熟白芝麻或者一些香菜点缀一下即可完成。
【牛肉块粉丝煲】
材料：牛肉500克、西红柿2个、粉丝2小把
辅料：小葱、生姜、大葱
调料：食盐、3克白糖、10克番茄酱、5克生抽、2克胡椒粉
做法：
1.把小葱切葱花后单独备用，生姜切片，大葱切葱花
2.接着把西红柿从顶部切十字花刀，放入碗内加开水烫一下，这样能烫去西红柿外皮
3.把粉丝也放入碗内，加开水烫软后浸泡5分钟
4.西红柿烫好后捞出，冷却后去皮切小块
5.食材全部准备好之后开始制作
6.在锅内加大量清水，凉水下牛肉焯水，水开后撇去浮沫，焯水3分钟后控水捞出
7.另起锅加适量植物油，下葱姜爆香
8.爆香葱姜后下西红柿块翻炒，把西红柿炒软后加入3克白糖、5克生抽、2克胡椒粉、10克番茄酱，把调料翻炒均匀
9.接着放入焯水后的牛肉翻炒一下，使牛肉入味
10.锅内加入适量清水，水量可以多一些
11.把汤煮开后换一口砂锅，连肉带汤一起倒入砂锅中，开小火炖1小时
12.一小时后关火，加入2克食盐调味即可
13.把泡好的粉丝铺在合适的容器下
14.把炖好的牛肉趁热倒在粉丝上，加一下小葱点缀一下即可完成
【家常热干面】
材料：湿面条、黄豆芽、黄瓜、咸菜丝
辅料：熟白芝麻、小葱
调料：食盐、香油、芝麻酱、蚝油、生抽
做法：
1.先把黄豆芽清洗干净，黄瓜切丝，小葱切段
2.准备一个小碗加入2克食盐，5克芝麻酱，3克蚝油，5克生抽，3克香油，搅拌均匀后备用
3接着锅内烧一锅开水，水开后下入湿面条和黄豆芽同煮，煮2分钟即可
4.湿面条和豆芽煮好之后，控水捞到凉白开内，过凉水可以使面条更劲道
5.把面条和黄豆芽放入一个大碗内
6.加入调好的酱汁，搅拌均匀，使每一根面条都裹上酱汁
7.最后在表面放一些黄瓜丝、咸菜丝、小葱，再点缀一些熟白芝麻美味即享
【酸汤面】
材料：湿面条、油麦、木耳、榨菜
辅料：香菜、小葱
调料：食盐、生抽、胡椒粉、香醋、红油、香油
做法：
1.油麦菜择洗干净，泡好的木耳切成细丝，小葱切细段，配菜也可以根据自己的喜好来更换。
2.接着把香菜切成细段，如果不喜欢香菜的味道可以不放。
3.接着调酸汤汁（这步很重要），碗内加入2克食盐、1克胡椒粉、5克生抽、5克香醋、3克红油、3克香油，把调料搅拌均匀后加入小葱和香菜。
4.锅内加入大量清水烧开后下入面条煮2分钟。
5.湿面条煮2分钟后再下入油麦和木耳丝烫30秒即可断生。
6.面条煮好后在碗内加入两勺面条汤，用汤的高温度，激出小葱和香菜的香味。
7.接着把面条、木耳丝、油麦菜、榨菜盛到碗中即可完成。
【鸡腿肉焖面】
材料：鸡腿、湿面条、芹菜、胡萝卜
辅料：大葱、生姜、大蒜、八角
调料：食盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、胡椒粉
做法：
1.首先把鸡腿骨剔除，这样可以放心大口吃面，鸡骨剔除后切成小块。
2.接着把鸡肉清洗干净放入碗中，加入3克料酒、1克胡椒粉、2克食盐、3克蚝油、3克老抽，把调料和鸡肉抓拌均匀后腌制10分钟，使鸡肉入味。
3.芹菜择洗干净后切长段，胡萝卜切成丝后放一起备用。
4.大葱切段，大蒜切片，生姜切片，放入碗中再加入几粒八角。
5.湿面条放入蒸锅内蒸10分钟，先把面条蒸7成熟。
6.接着锅内加入适量植物油，下入腌好的鸡肉，翻炒片刻，炒出鸡肉中的水分。
7.鸡肉炒至变色后加入准备好的辅料，翻炒出辅料的香味。
8.辅料炒香后下入芹菜和胡萝卜翻炒片刻，加入5克生抽和2克食盐，翻炒1分钟左右，把食材翻炒均匀。
9.在锅内加入适量清水，水量和食材持平即可。
10.把蒸过的面条码放在食材表面，盖上盖子转小火焖10分钟。
11.小火焖10分钟后关火，把面条和锅内汤汁搅拌均匀即可出锅。
【三色炒方便面】
材料：方便面的面饼、青菜、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋
辅料：大葱、大蒜、花椒
调料：食盐、生抽、老抽
做法：
1.鸡蛋打入到碗中用筷子搅散，胡萝卜和火腿肠切片，青菜择洗干净后切段。
2.锅内加入适量植物油，油热后下入鸡蛋，把鸡蛋炒散炒成鸡蛋块后盛出备用。
3.锅内烧一锅开水，下入方便面煮2分钟，2分钟后控水捞到凉水中，过凉水方便面不坨不粘连。
4.锅内加入适量植物油，油热后下入花椒，花椒炒香后把花椒捞出。
5.然后下入大蒜和葱段煸炒出香味，炒香后下入火腿肠、胡萝卜、青菜，翻炒1分钟，炒至食材断生。
6.接着下入煮好的方便面，再下入2克食盐、5克生抽、2克老抽，把调料和方便面翻炒均匀。
7.最后加入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀后即可出锅。
【五彩炒面】
材料：湿面条、绿豆芽、鸡蛋、青椒、胡萝卜
辅料：大葱、大蒜
调料：食盐、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、白糖
做法：
1.绿豆芽用清水清洗干净，胡萝卜和青椒切丝，两个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散，大葱切葱花，大蒜切蒜片。
2.锅内烧一锅开水，水开后加2克食盐，再下入面条煮2分钟左右，面条煮好后控水捞到凉水中，这样面条劲道还不粘连。
3.另起锅，在锅内加入适量植物油，油热后先下入鸡蛋炒成鸡蛋块，再下入葱蒜煸炒出香味。
4.把辅料炒香后下入青椒和胡萝卜。
5.再下入绿豆芽，翻炒1分钟左右。
6.豆芽炒软后开始调味，加入2克食盐、5克生抽、3克蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉、2克白糖提鲜，把调料翻炒均匀。
7.接着下入煮好的面条再次翻炒。
8.把所有食材和调料翻炒均匀后即可完成。
【香肠土豆焖饭】
材料：大米、香肠、香菇、胡萝卜、土豆
辅料：大葱、生姜、八角
调料：食盐、老抽、生抽、料酒
做法：
1.把香肠切成小块装盘备用，香菇切丁，土豆切丁，胡萝卜也切丁，切好放一起备用。大葱切葱花，生姜切片，切好和八角放一起。
2.在锅内加入适量植物油，油热后下入葱姜和八角，把辅料炒香。
3.辅料炒香后控油捞出，接着下入香肠翻炒，把香肠内的油脂炒出。
4.接着下入香菇、土豆、胡萝卜，再加入3克料酒去腥，然后把所有食材翻炒片刻。
5.在锅内加入大量清水烧开，加入3克食盐、5克生抽、3克老抽，把调料翻炒化开，持续煮5分钟左右，煮出食材的香味。
6.准备电饭锅的内胆，大米淘洗干净后铺在下面，把炒好的食材铺在大米上，最后加入适量汤汁，汤汁比大米高一厘米即可。
7.接着把食材放入电饭锅内，选择煮饭模式，静待美食出锅。
8.等到电饭锅成保温模式时，打开锅盖，浓浓的香味扑面而来，最后撒入一小把小葱点缀一下美味即享。
以上8道主食是我老婆最喜欢的一些美食，配着一盒纯牛奶，追着电视剧，能吃两大碗，女人心咱不懂，天天喊着减肥，每次吃的比我多，她吃的开心，我就感觉很高兴。