今天为大家分享一道我经常吃的一道助眠食材——西芹炒百合，不仅清脆爽口，而且营养价值很高，具有很好的安神静心，促进睡眠功效。百合富含蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素、百合苷、生物碱、膳食纤维、硒元素、铜元素等营养物质，具有养心安神、促进睡眠、促进血液循环的功效，具有很好的保健意义。芹菜中含有从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。将百合和芹菜一起炒，做法简单快手，清脆爽口，促进睡眠，让你一觉睡到自然，下面将详细的做法分享给大家。
【西芹炒百合】
食材：西芹200克、百合2个、枸杞适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精少许。
食材：1、将西芹择一下，去掉西芹的叶子，然后用刀将西芹切成段，准备一个煮锅，倒入适量的水，将西芹段放入沸水中焯水1分钟，捞出来过凉水备用。
2、百合清洗干净，用手将百合掰块，然后放入沸水中，焯水30秒，捞出来过凉水备用。
3、热锅凉油，将准备好的西芹段下入锅中翻炒均匀，然后加入百合片继续翻炒均匀。
4、将准备好的盐倒入锅中，然后加入生抽，鸡精调味翻炒均匀，将枸杞提前泡好，然后放入锅中翻炒均匀即可出锅食用。
西芹加一物，被称为“天然安眠药”，静心安神，一觉睡到大天亮！晚上失眠不要只会吃安眠药，吃一些助眠食材也很有功效，试试这道西芹炒百合，做法简单快手，具有很好的安神静心功效，让你一觉睡到自然醒。