别再吃雪梨了，咳嗽最怕这食材，早晚喝一喝，止咳润肺，呼吸顺畅
2月份的天公并不作美，现在正是病毒繁衍的时候，稍不注意，身体就容易生病。这不，上个星期，我老爸和小孩都被冷到，感冒咳嗽了，我爸倒是很快好起来了，不过小孩倒是不见好转，时不时咳一下。本想着出门买雪梨回家煮雪梨汤给小孩喝，不过现在这个时候水果店都是关门的，而且在冬天雪很少见。我爸说，冬天止咳不要吃雪梨，最好吃银耳，止咳润肺又补充身体营养，雪梨比较寒，不适合在冬天吃。
听了我爸的意见，我就在杂房翻出了前几个月买的银耳，顺手翻出了枸杞、红枣和莲子，索性就用它们做一道【银耳红枣莲子汤】吧！银耳的成分十分丰富，含有蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%，银耳主要的药理有效成分是多糖，多糖可以增强人体免疫功能，冬天多吃银耳可以润肺止咳。红枣想必大家都非常熟悉了，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有养颜补血的作用，冬天体质差、手脚容易发冷的朋友，可以多吃红枣。【银耳红枣莲子汤】是我用现成的食材煮成的，煮出来孩子也非常爱喝，喝上几天，咳嗽声慢慢少了，确实有一定的效果。下面把做法分享给大家，冬天了大家都煮来喝一喝，保护自己的肺部吧！
【银耳红枣莲子汤】
食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖、莲子
做法：1、首先银耳需要用清水提前浸泡3个小时，让干木耳尽可能地吸收水分。
2、红枣洗净装碗，枸杞洗净装碗。
3、莲子用温水浸泡15分钟，需要去掉莲心，小孩子怕苦哦。
4、泡发好的银耳剪去根部，并撕成小块。
5、锅里烧水，大火煮沸之后放入银耳，再转小火慢煮50分钟，时间到了放几颗冰糖下去，冰糖不宜太多，一般2-3颗就够了。
6、煮一会之后放入莲子和红枣，小火慢煮15分钟，就可以出锅了哦。
别再吃雪梨了，润肺止咳就吃它，一碗3块钱，常吃呼吸更顺畅了！雪梨虽然也可以止咳，不过它是凉性的，适合在夏天吃，而冬天止咳最适合的是银耳了，营养丰富之余功效也特别好，口感爽脆，小孩子吃起来也很开心哦。我还记得前几个月买的银耳是30多块钱一斤，不过煮一大锅，可以喝好几天了，算下来一碗都不需要3块钱。
冬天最怕的就是咳嗽，在止咳润肺方面银耳是非常好的食材，冬天吃最合适了，搭配红枣和莲子煮成【银耳红枣莲子汤】，早晚喝一喝，止咳润肺，呼吸顺畅了！喜欢的不要错过了哦。
上面这道菜推荐给大家。如果你觉得这道菜还不错，就把这篇文章分享给你关心的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！学做菜，关注【关子君的美食世界】，就够了。
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