包菜配一宝,一起食用,消化好了,胃口好了,人年轻了,早吃早好

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首先,卷心菜的营养价值

介绍一种食材的必然离不开介绍它所含有的成分,也就是它的营养价值的体现。而卷心菜,它所主要富含的就是维生素C、维生素B、叶酸、微量元素K以及膳食纤维等,当然,它的组成当中也还有其他的营养物质,只不过含量非常的低。

其次卷心菜中丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育,防止骨质疏松的主要营养物质,所以常食卷心菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。

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另外卷心菜中含有维生素U样因子,比人工合成的维生素U的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃病有治疗作用。常吃帮助消化胃口好!

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包菜炒西红柿

材料: 包菜250克,西红柿200克。 做法: 先用开水稍烫,将西红柿去皮切块;包菜洗净切块;油热后,放葱花煸香,加包菜炒至七成熟,投入西红柿略炒,再加入精盐。酱油烧至入味,点入味精拌匀即成。

功效: 此菜酸甘开胃,色彩鲜艳,具有益气生津的功效,适用于身体疲乏、心烦口渴、不思饮食者食用。常人食之,能防病抗病、健壮身体。

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