这个“自带BGM”的炊事班长 竟是个“斜杠青年”

说起炊事班长，很多人脑海中就会闪过这样的画面——穿着炊事服，守在灶台旁边和柴米油盐打交道，甚至周末节假日都要加班加点地准备食材。

吴华勇在为战友们准备第二天的面点

但说起武警广西总队柳州支队某中队炊事班班长吴华勇，大家都说他是一位自带切菜声“BGM”的炊事班长，不仅专业技能水平排在前列，还有一身的“艺术细胞”，简直妥妥的一位“斜杠青年”！

“咚咚咚，咚咚咚……”一声声繁忙而紧促的切菜声打破了营区的宁静。在夜色还未完全消去之际，吴华勇就已起床来到食堂为大家准备早餐了。日复一日，年复一年，似乎“朝五晚十”已经成为吴班长生活的一部分了。有时已是深夜，班里渐渐响起了鼾声，而此时的厨房却依然灯火通明，灶台边吴华勇忙碌的身影被灯光拉的很长……

吴华勇正在和战友一起准备伙食

吴华勇已经在后勤岗位工作了10年，当炊事班长也有近6年时间了，可每当面对新战士操作的时候，他总要在一边看着，无论食材出纳、物品洗切，还是下锅翻炒、出锅装盘，他都要挨个看一遍，生怕哪一个环节出了差错。

一次，年轻的战士谌长江的包炸豆腐怎么也包不好，不是容易炸散，就是容易炸破。吴华勇看谌长江始终不得要领，就拿起一个炸豆腐，手把手地教起来：“包炸豆腐不能按照平常像包饺子那样包。首先你把大拇指、无名指和小指捏住豆腐，然后再把馅料往里面填，注意不要填的太满……”，不出一会儿一个个金灿灿的炸豆腐就包好下锅了，谌长江说：“这一次终于是‘一炸成形’了！”

吴华勇正在进行专业考核

当兵入伍十几载，热血不改如当年。

漫长的军旅生涯，不同的基层岗位都留下了他的身影——从留队之时的执勤班班长，到后来转到后勤岗位的炊事班班长，吴华勇干好每一个岗位；从入伍之初的安保工作、抢险救灾，到后来野战炊事保障的主心骨，吴华勇完成了各项任务。

吴华勇正在为战友们准备新创作的菜品

去年支队举行的后勤专业大比武，是吴班长的“高光时刻”，他不仅夺得专业课目“个人第一”，还带领着炊事班在比武中获得了“团体第一”的好成绩。

吴华勇获得专业比武第一名

不仅专业技能过硬，吴华勇还是一个“好学生”。

吴华勇深知自己的短板所在，便努力学习理论知识。几年时间里，吴华勇通过自学考上本科。不过他依然不满足，便又瞄准了更高的目标——高级厨师证书。备考的时候，只要厨房事情处理完了，他都会拿起课本，见缝插针地学习。除了系统学习厨师理论知识外，吴华勇还把书里的菜谱都实践到灶台上来改善官兵的伙食，“西湖醋鱼”“东坡肉”……一道道经典美食经过吴华勇的巧手就端上了桌。

吴华勇正在学习厨师理论知识

除了厨艺高超，吴华勇还吹得一手好萨克斯曲子！一次偶然的机会，吴华勇接触到了萨克斯，这一上手就停不下来了，从刚开始的只能吹那么一两声，到能够吹出一首完整的曲子，再到后来就迷上了它，每天总得来那么一两首。沉浸在艺术空间里的他感到走进了一个新的世界，他说：“明亮的黄铜管、悠扬的歌曲，不仅能给工作增添一些闲情雅致，还能让周边的人也跟着放松起来。”

吴华勇在训练工作之余为战友们演奏萨克斯

这不，在一次中秋节晚会上，吴班长就拿出自己的萨克斯给大伙演奏了一段《回家》，悠扬婉转的音符飘荡在铜管中，台下的战士们无不投来赞许的目光，他也因此被战友们称作“自带BGM的炊事班长”。